VÍKENDOVÉ VARENIE: Netradičné americké recepty za slovenské diskontné ceny

VÍKENDOVÉ VARENIE: Vyskúšajte obed "po americky" za slovenské diskontné ceny

VÍKENDOVÉ VARENIE: Americká kuchyňa nie je iba hamburger! Ale Lidl má diskontné ceny stále!

Klasický domáci šťavnatý burger

30 min. stredná náročnosť 3 porcie

Suroviny: 450 g hovädzieho mäsa, 1 žĺtok, 1 PL worcesterskej omáčky, 3 žemle, 6 šalátových listov, 3 hrubé plátky cibule, 6 plátkov slaniny, 3 hrubé plátky paradajok, 3 plátky syra (čedar), 6 plátkov zaváranej uhorky, soľ a čierne korenie podľa chuti. Na dresing: 3 PL kečupu, 1 PL horčice, 2 PL majonézy, 8 kvapiek tabasca, 1/2 ČL sušeného oregana.

Postup: Mäso si pripravíme už hodinu (alebo i dlhšie) pred varením. Zmiešame mleté hovädzie mäso s worcesterskou omáčkou, vytvarujeme do placiek a vložíme do chladničky. Potom mäsové placky osolíme a okoreníme z každej strany. Nakrájame cibuľu, paradajky a zaváranú uhorku na hrubšie plátky. Umyjeme šalát a necháme ho odkvapkať. Pripravíme si dresing zmiešaním potrebných ingrediencií. Nachystáme si dve panvice. V jednej opečieme mäso a v druhej žemle, slaninu a cibuľu. Môžete na to použiť aj gril. Mäso smažíme z každej strany približne 4 minúty. Mäso otočíme iba raz a hneď po otočení naň položíme syr. Nakoniec vytvoríme hamburger, suroviny dáme dokopy v tomto poradí: žemľa, dresing, šalát, rajčina, mäso, syr, cibuľka, slanina, uhorka, dresing, žemľa.

Bravčová panenka: Recept na ďalšej strane!

Bravčová panenka s nivou a americkými zemiakmi

50 min. + 180 min. naloženie v roztoku stredná náročnosť 4 – 5 porcií

Suroviny: 600 g bravčovej panenky, syr niva podľa chuti a potreby, 1 smotana na šľahanie 33 %, 1 cibuľa, 500 g zemiakov, soľ a olej podľa chuti, slaný roztok (cca 6 PL soli na 1 l vody).

Postup: Panenku v celku naložíme do slaného roztoku minimálne na 3 hodiny. Potom panenku vyberieme, osušíme a opečieme zo všetkých strán na rozpálenom oleji. Vložíme ju do pekáča a vo vyhriatej rúre pečieme pri teplote 190 °C asi 10 minút. Keď panenku vyberieme z trúby, necháme ju pod alobalom odpočívať asi 6 minút. Do výpeku z restovania panenky dáme na jemno pokrájanú cibuľku a necháme ju zosklovatieť. Zalejeme ju smotanou a pridáme nivu alebo iný syr s modrou plesňou. Necháme rozpustiť a smotanu zredukujeme. Zemiaky umyjeme a nakrájame na mesiačiky aj so šupkou. Dáme ich do keramickej formy alebo na plech vyložený papierom na pečenie, postriekame olejom a posypeme korením na americké zemiaky alebo grilovacím korením. Pečieme ich pri teplote 200 °C, občas premiešame, aby sa dobre opiekli zo všetkých strán. Panenku nakrájame na medailóniky, prelejeme syrovou omáčkou a podávame s americkými zemiakmi.

Vyskúšajte niečo nové: Čo tak krevety? Recept na ďalšej strane!

Tigrie krevety s uhorkovým tataráčikom

25 min. nízka náročnosť 2 porcie

Suroviny: 4 ks krevety, 50 g šalátovej uhorky, 2 PL bieleho jogurtu, podľa chuti soľ a čierne mleté korenie, 1 strúčik cesnaku, trochu žeruchy a kôpru.

Postup: Očistíme uhorku, vydlabeme semienka, nakrájame na malé kocky, osolíme a necháme odkvapkať. Potom ich opláchneme a pridáme biely jogurt, cesnak. Nakoniec pridáme čerstvý kôpor. Krevety orestujeme na olivovom oleji, osolíme a okoreníme. Servírujeme uhorkový tataráčik s krevetami, nakoniec ozdobíme žeruchou.

Sladká bodka: Recept na zdravý koláč na ďalšej strane!

Kokosovo-arašidový koláč s čerešňami

50 min. nízka náročnosť 10 porcií

Suroviny: 200 g hladkej múky, 100 g masla, 3 vajcia, 1 PL vanilkovej esencie, 1 konzerva kokosového mlieka, 3 PL arašidového masla, vykôstkované čerešne.

Postup: Zmiešame hladkú múku, maslo, jedno vajíčko a vanilkovú esenciu. Vymiesime a necháme v chladničke vychladnúť. Potom cesto roztlačíme do koláčovej formy a v rúre vyhriatej na 170 stupňov pečieme asi 7 minút. Zatiaľ pripravíme náplň. V mise zmiešame kokosové mlieko, arašidové maslo a 2 vajíčka. Náplň vylejeme na predpečené cesto. Rovnomerne doň povkladáme vykôstkované čerešne. Znova dáme do rúry a pri 170 stupňoch pečieme 13 až 15 minút. Vyberieme z rúry, vyklopíme z formy a necháme vychladnúť.

<a target="_blank" rel="noopener" href="https://www1.pluska.sk/gal/rady-a-tipy/vikendove-varenie-netradicne-americke-recepty-slovenske-diskontne-ceny">Za koľko nakúpite v Lidli sa pozrite TU!</a>

VÍKENDOVÉ VARENIE: Netradičné americké recepty za slovenské diskontné ceny

Súvisiace články

VÍKENDOVÉ VARENIE: Super jedlo na ázijský spôsob za diskontné ceny

VÍKENDOVÉ VARENIE: Skúste netradičné recepty, ktoré vás dostanú! A s diskontnými cenami z Lidla

VÍKENDOVÉ VARENIE v retro štýle za diskontné ceny: Vyskúšať starú dobrú klasiku sa oplatí!

VÍKENDOVÉ VARENIE: Niečo dobré slovenské a ešte aj za diskontné ceny!

VÍKENDOVÉ VARENIE: 4 recepty, s ktorými zabodujete! A predým nakúpte za diskontné ceny v Lidli

VÍKENDOVÉ VARENIE: Grilovačka v XXL štýle za diskontné ceny Lidla

VÍKENDOVÉ VARENIE: Chutno a zdravo podľa Holanďanov, ale za naše diskontné ceny

VÍKENDOVÉ VARENIE: Vyskúšajte balkánsku kuchyňu a nakúpte za diskontné ceny v Lidli!