Jarná vitamínová bomba: Medvedí cesnak vás riadne prečistí!
3. 3. 2025, 14:04 (aktualizované: 3. 3. 2025, 14:05)
Jedno z prvých prírodných liečiv už rastie! Medvedí cesnak je obľúbeným prírodným antibiotikom, antioxidantom a zdrojom vitamínov, pôsobí pozitívne na imunitný systém, odporúča sa tiež pri jarných očistných kúrach. A keďže meteorológovia ohlasujú teplé a slnečné počasie, je ideálny čas vybrať sa na medvedí cesnak.
Zdroj: Ingrid Balabanova / Shutterstock
Zdroj: Ingrid Balabanova
Zdroj: Sven Hofmann / Shutterstock
Galéria k článku
Medvedí cesnak vám dodá vitamíny aj energiu! Obsahuje predovšetkým veľké množstvo vitamínu C, až 150 mg v 100 g. Reguluje činnosť žalúdka, podporuje trávenie, urýchľuje hojenie rán a vredov, upokojuje kŕče hladkého svalstva, ničí črevné parazity, podporuje chuť do jedla a tvorbu krvi.
Zdroj: TIP/Mikuláš Prokop
Na západnom Slovensku už medvedí cesnak rastie.
Je výbornou prevenciou proti ateroskleróze, vysokému krvnému tlaku i astme. Pomôže pri liečbe mykóz a plesní, pri poruchách srdcového rytmu aj pri chronických kožných problémoch. Pôsobí močopudne, tonizuje nervový systém a pomáha pri reumatických bolestiach.
Liečivé účinky medvedieho cesnaku
Medvedí cesnak je najlepšie konzumovať čerstvý. Výborný je v nátierkách, šalátoch alebo len tak nasekaný na chlebe. Ak jete medvedí cesnak čerstvý, neprídete o jeho blahodarné. Chutný je však aj v studenej a teplej kuchyni.
Pozor na jedovatú zámenu!
Nebezpečná je zámena medvedieho cesnaku s jesienkou obyčajnou alebo s konvalinkou voňavou. Obe rastliny sú jedovaté, takže ich konzumácia môže spôsobiť aj smrť. Treba si pamätať to najdôležitejšie: Listy medvedieho cesnaku majú výraznú cesnakovú vôňu aj chuť, čo listy oboch spomínaných kvetov nemajú. Ak zjete konvalinku alebo jesienku, okamžite sa snažte vyvolať zvracenie, dajte si čierne uhlie a volajte sanitku.
