VÍKENDOVÉ VARENIE: Je čas na grilovačku vo veľkom štýle za diskontné ceny!

VÍKENDOVÉ VARENIE: Grilovačka v XXL štýle za diskontné ceny Lidla

VÍKENDOVÉ VARENIE: Grilovaným pochúťkam sa nedá odolať! A keď nakúpite za diskontné ceny...

Grilované bravčové rebierka v medovej marináde

370 min (aj s odležaním mäsa) - nízka náročnosť - 6 porcií

Suroviny: 6 bravčových rebierok, 2 červené cibule, 1 hlavička cesnaku, 5 vetvičiek čerstvého rozmarínu, 8 vetvičiek čerstvého tymiánu, 800 ml kečupu, 200 g medu, 1 PL chilli omáčky, morská soľ.

Postup: Najprv pripravíme&nbsp;marinádu. Cibuľu a cesnak olúpeme a nakrájame na väčšie kúsky. Lístky tymiánu a rozmarínu rozmixujeme s chilli omáčkou, kečupom a medu. Nakoniec marinádu osolíme. Potrieme ňou rebierka a vložíme ich do igelitového vrecka. Starostlivo ho zaviažeme alebo uzavrieme gumičkou. Vrecúško s mäsom dáme aspoň na 3 hodiny do chladničky. Pokojne ho tam môžete nechať aj celú noc.&nbsp;

Rozohrejeme gril na&nbsp;150 °C&nbsp;a položíme rebierka na mriežku. Po hodine mäso zabalíme do alobalu. Po ďalších 2 hodinách mäsko ľahko odpadá od kosti. Posledných 10 minút grilujeme rebrá&nbsp;rozbalené. Ak nám ostala marináda, rebrá ňou znova potrieme.&nbsp;

Ak sa s prípravou jedla ponáhľame, rebrá najprv dáme do pekáča, podlejeme vývarom a dôkladne zakryjeme pokrievkou alebo alobalom. Vložíme do&nbsp;vyhriatej&nbsp;rúry&nbsp;a asi hodinu a pol pečieme na 180 °C. Potom už len 10 minút zapečieme na grile.

Na grile sú výborné aj ryby. Skúste lososa podľa receptu na ďalšej strane!

170 min (vrátane odležania mäsa) - nízka náročnosť - 4 porcie

Suroviny: 8 filiet lososa, 8 strúčikov cesnaku, 4 limetky, 12 PL sójovej omáčky, 4 PL hnedého cukru, 8 PL vody, 8 PL rastlinného oleja, soľ a korenie.

Postup:&nbsp;Ošúpeme a najemno nakrájame&nbsp;cesnak. Kôru z limetky nastrúhame a z ovocia vytlačíme šťavu. Oboje zmiešame so sójovou omáčkou, vodou, olejom a hnedým cukrom. Miešame, kým sa cukor úplne nerozpustí. Dochutíme soľou a korením.&nbsp;Lososa opláchneme v studenej vode a zalejeme marinádou. Necháme marinovať v chladničke aspoň 2 hodiny. Potom lososa položíme na veľký kus alobalu a balíček poriadne uzavrieme.&nbsp;Gril predhrejeme na stredný nepriamy ohrev.&nbsp;Lososové balíčky grilujeme v nepriamej zóne grilu (t. j. nie priamo nad zdrojom tepla) približne 30 minút.

Ugrilujte si camembert s paradajkami podľa receptu na ďalšej strane!

Grilovaný camembert s kokteilovými paradajkami

Suroviny na syr:&nbsp;4 ks syra camembert, 4 PL olivového oleja, 1 vetvička čerstvého rozmarínu, 1 vetvička čerstvého tymiánu, štipka soli, čerstvé mleté korenie, 2 strúčiky cesnaku, grilovacia omáčka.

Suroviny na paradajky:&nbsp;400 g kokteilových&nbsp;paradajok,&nbsp;trochu&nbsp;olivového&nbsp;oleja,&nbsp;1 KL&nbsp;sušeného cesnaku, štipka soli, štipka bieleho mletého korenia,&nbsp;1/2 KL&nbsp;oregana.

Postup:&nbsp;Strúčiky cesnaku vymiešame a zmiešame s olivovým olejom a polovicou nasekaných byliniek.&nbsp;Camembert nakrojíme na hornej strane do mriežky, ochutíme pripraveným cesnakovým olejom z oboch strán, zľahka okoreníme a posypeme zvyšnými bylinkami.&nbsp;Zabalíme naspäť do papiera alebo do kúska alobalu a pečieme na grile alebo na panvici z každej strany 7 minút.&nbsp;Podávame s obľúbenou grilovacou omáčkou. K syru si ugrilujeme aj paradajky. Umyjeme ich pod tečúcou vodou a osušíme. Zľahka potrieme olejom a vložíme na chvíľu gril. Potom ich vyberieme na tanier a polejeme marinádou pripravenou z oleja, cesnaku, soli, korenia a oregana.

A po dobrotách z grilu ľahší a zdravší dezert! Recept na ďalej strane

Jogurtové poháre s jablkami a vlašskými orechmi

Suroviny:&nbsp;biely grécky jogurt,&nbsp;2 PL&nbsp;medu,&nbsp;3 jablká,&nbsp;1 balíček&nbsp;vanilkového cukru,&nbsp;podľa chuti&nbsp;mletá škorica a&nbsp;vlašské orechy.

Postup:&nbsp;Jablká ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Pokrájané jablká dáme do hrnca, pridáme vanilkový cukor, škoricu, zalejeme malým množstvom vody a na miernom ohni necháme dusiť cca 5 minút. Jogurt premiešame s medom.&nbsp;Pripravíme si 3 poháre, do ktorých na striedačku navrstvíme jogurt a jabĺčka. Nakoniec posypeme orieškami a môžeme ešte pokvapkať medom.

<a target="_blank" rel="noopener" href="https://www1.pluska.sk/gal/rady-a-tipy/vikendove-varenie-je-cas-grilovacku-velkom-style-diskontne-ceny">Za koľko nakúpite v Lidli si pozrite TU!</a>

VÍKENDOVÉ VARENIE: Grilovačka v XXL štýle za diskontné ceny Lidla

Súvisiace články

VÍKENDOVÉ VARENIE: Inšpirujte sa Vačkovou a Pohlreichom - a predtým nakúpte za diskontné ceny!

VÍKENDOVÉ VARENIE v retro štýle za diskontné ceny: Vyskúšať starú dobrú klasiku sa oplatí!

VÍKENDOVÉ VARENIE: Recepty britských celebrít za slovenské diskontné ceny!

VÍKENDOVÉ VARENIE: Dobroty pre naše mamy po taliansky, ale za naše diskontné ceny

VÍKENDOVÉ VARENIE: Chutno a zdravo podľa Holanďanov, ale za naše diskontné ceny

VÍKENDOVÉ VARENIE: Vyskúšajte balkánsku kuchyňu a nakúpte za diskontné ceny v Lidli!