VÍKENDOVÉ VARENIE s českými celebritami: Ale za slovenské diskontné ceny!

VÍKENDOVÉ VARENIE: Recepty českých celebrít a nákup za diskontné ceny v Lidli

VÍKENDOVÉ VARENIE: (Nielen) koláč Pawlowskej a kura Noida za diskontné ceny

Sezamové kura varí spevák Václav Noid Bárta

155 min nízka náročnosť 4 porcie

Suroviny: 4 kuracie stehná, 6 polievkových lyžíc sójovej omáčky, 2 čajové lyžičky tmavého sezamového oleja, 4 polievkové lyžice hladkej múky, 4 polievkové lyžice solamylu, 4 polievkové lyžice vody, 2 čajové lyžičky prášku do pečiva, olej. Suroviny na omáčku: 2 polievkové lyžice tmavého sezamového oleja, 1 čajová lyžička sekaného zázvoru, 1 čajová lyžička sekaného cesnaku, 1 čajová lyžička čili pasty, 2 hrnčeky kuracieho vývaru, 2 polievkové lyžice ryžového octu (alebo bieleho vínneho octu), ½ hrnčeka kryštálového cukru, 2 polievkové lyžice sójovej omáčky.

Postup: Do misky nasypeme múku, solamyl a prášok do pečiva. Premiešame. Pridáme vodu, sójovú omáčku, sezamový olej a rozmiešame na jemné cestíčko. Kuracie stehná bez kostí nakrájame na malé kocky (asi 2 x 2cm), ktoré obalíme v solamyle. Obalené mäso zmiešame s cestíčkom a necháme dve hodiny postáť. V panvici (ideálna je wok panvica) rozpálime olej na strednú teplotu a kuracie kúsky v ňom rovnomerne osmažíme. Kura by malo v oleji plávať. Osmažené kúsky dáme odkvapkať na servítke. Do rozpálenej panvice nalejeme sezamový olej, pridáme nasekaný cesnak a zázvor a ľahko speníme. Pridáme čili pastu, sójovú omáčku, cukor, kurací vývar, ryžový ocot. Nakoniec zahustíme škrobom (solamylom) rozmiešaným vo vode. Výsledná konzistencia by nemala byť príliš hustá. Omáčku prehrejeme spolu s osmaženými kúskami kuraťa.

Recept na plnené zemiaky od známej speváčky na ďalšej strane!

Plnené zemiaky podľa receptu muzikálovej speváčky Hanky Křížkovej

70 min nízka náročnosť 2 porcie

Suroviny: 6 stredne veľkých zemiakov uvarených v šupke, 3 šalotky, polovica margarínu, anglická slanina, nízkotučný tvrdý syr (strúhaný), žlté korenie, cesnak podľa chuti, čierne mleté korenie, soľ.

Postup: Zemiaky uvarené v šupke rozkrojíme na polovice. Plech vyložíme papierom na pečenie a poukladáme naň zemiaky. Pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov 20 minút. Medzitým si pripravíme zmes na naplnenie. Šalotku nakrájame nadrobno, syr nastrúhame. Pridáme podľa chuti cesnak. Osolíme, okoreníme, pridáme margarín, žlté korenie a na kocky nakrájanú slaninu. Premiešame. Zemiaky vyberieme z rúry a necháme trochu vychladnúť. Potom vydlabeme stred každého zemiaka, vybranú časť pridáme do pripravenej zmesi a premiešame. Vydlabané zemiaky naplníme, uložíme na plech vystlaný papierom a zapekáme 15 – 20 minút.

Česká herečka s najväčším poprsím má recept na krkovičku so šalátom. Čítajte ďalej!

Marinovaná krkovička so zemiakovým šalátom podľa herečky Miluše Bittnerovej

120 min nízka náročnosť 12 porcií

Suroviny: 2 kg bravčová krkovička + marináda: podľa chuti cesnak, cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, olej, hrsť rozmarínu alebo tymiánu. Suroviny na zemiakový šalát: 1 kg zemiaky, 2 jablká, 1 zväzok kôpru, 1 malá cibuľa, podľa chuti kyslé uhorky. Suroviny na dresing: 3 lyžice dijonskej horčice, 1 lyžica olivový olej, 1 lyžička kryštálový cukor, šťava z ½ citróna, soľ a korenie podľa chuti.

Postup: Krkovičku naložíme aspoň na noc do marinády. Na druhý deň ju upečieme domäkka. Zemiaky na šalát uvaríme v šupke, po vychladnutí očistíme a nakrájame. Pridáme ostatné suroviny na šalát a dobre premiešame. Nakoniec zalejeme dresingom a necháme v chlade odležať.&nbsp;

A sladkosť od známej moderátorky a spisovateľky! Recept na ďalšej strane

Jahodový biskupský chlebíček moderátorky a spisovateľky Haliny Pawlowskej

65 min nízka náročnosť 10 porcií

Suroviny: 300 g polohrubej múky, 300 g čerstvých jahôd, 100 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 80 g masla, 2 vajcia, 1 žĺtok, 1 prášok do pečiva, soľ, 1 lyžica hladkej múky na obalenie jahôd, hrubá múka a maslo na vymazanie formy, práškový cukor na posypanie.

Postup: Jahody umyjeme, odstopkujeme a asi 250 gramov roztlačíme vidličkou. Tri žĺtky vymiešame s maslom a cukrami, pridáme jahody, múku, štipku soli a prášok do pečiva. Nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov. Do cesta vložíme polovice alebo štvrťky jahôd poprášených hladkou múkou. Cesto nalejeme do vymazanej a múkou vysypanej formy na biskupský chlebíček. Pečieme v stredne vyhriatej rúre pri 160°C asi 40 – 45 minút. Po upečení a čiastočnom vychladnutí chlebíček vyklopíme. Nakoniec ho posypeme práškovým cukrom.

V Lidli nakúpite za diskontné ceny, <a target="_blank" rel="noopener" href="https://www1.pluska.sk/gal/rady-a-tipy/vikendove-varenie-ceskymi-celebritami-ale-slovenske-diskontne-ceny">pozrite sa TU</a>!

VÍKENDOVÉ VARENIE: (Nielen) koláč Pawlowskej a kura Noida za diskontné ceny

Súvisiace články

VÍKENDOVÉ VARENIE: Navarené za pár minút a ešte aj za diskontné ceny!

VÍKENDOVÉ VARENIE: Super obed máte za chvíľu a za diskontné ceny

VÍKENDOVÉ VARENIE za diskontné ceny: (Po)fašiangové dobroty podľa francúzskych receptov

VÍKENDOVÉ VARENIE: Tentoraz fašiangy V ALPSKOM ŠTÝLE, ale za diskontné ceny

VÍKENDOVÉ VARENIE: Recepty, ktoré ste ešte nevyskúšali! A zo surovín za diskontné ceny