Pôvodným domovom arónie je Severná Amerika, je to však veľmi odolná rastlina, nenáročná na pestovanie, ktorá odoláva aj nízkym teplotám a chorobám. Do Európy sa dostala začiatkom 18. storočia. Plody arónie zaujali aj známeho ruského botanika, šľachtiteľa a ovocinára Ivana Mičurina, ktorý sa v roku 1910 začal zaoberať jej pestovaním a šľachtením. Dnes si ju ľudia s obľubou vysádzajú ako ozdobný ker, ktorý na jeseň sfarbí svoje listy do krásnych červených a oranžových odtieňov.

<a target="_blank" rel="noopener" href="https://www1.pluska.sk/gal/rady-a-tipy/ucinkov-tejto-rastliny-vam-zatoci-hlava-bojuje-proti-rakovine-aj-starnutiu-ktora-to-je">CHCELI BY STE SI PRIPRAVIŤ ZOPÁR RECEPTOV Z ARÓNIE A NEVIETE AKO NA TO? POZRITE SI GALÉRIU...</a>

Arónii právom patrí označenie kráľovná antioxidantov. "Má totiž vysokú schopnosť viazať voľné radikály kyslíka, ktoré pri nadmernej koncentrácii predstavujú riziko poškodenia štruktúry buniek a DNA," hovorí Katarína Blažová z Poradne zdravia Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Bratislave. Takéto narušenie buniek môže následne viesť až k vzniku onkologických a srdcovo-cievnych ochorení. Schopnosť potravín viazať voľné radikály sa určuje stanovením hodnoty ORAC (oxygen radical absorbance capacity). Spomedzi ovocia má práve arónia jednu z najvyšších hodnôt ORAC a spolu s ňou napr. aj šípky, čučoriedky, brusnice a černice. Hodnota zaznamenaná pri arónii sa zaraďuje medzi najvyššie u ovocia. Z tohto dôvodu toto ovocie zaraďujeme medzi tzv. superpotraviny. "Konzumáciou arónie dodáme nášmu telu vitamíny - C, A, E, P a vitamíny skupiny B, minerálne látky - vápnik, fosfor, železo, draslík, horčík, jód a bór," vymenúva odborníčka. Obsahuje vlákninu a len minimum kalórií = 100 g zrelého ovocia obsahuje iba 47 kalórií, až 16,9 gramov vlákniny a 1,4 gramov bielkovín. Ukrýva v sebe prírodný sorbitol, preto je vhodná aj pre diabetikov.

Na čo všetko nám arónia môže pomôcť? Čítajte na ďalšej strane...

Ideálne množstvo skonzumovanej arónie je približne jedna polievková lyžica týchto bobúľ denne. Pri väčšom množstvo skonzumovaného ovocia by sme si mohli spôsobiť nepríjemnosti v podobe tráviacich problémov. Kde všade pomôže? - na dobré trávenie, - na posilnenie imunity, - pri zápale močových ciest, - zlepší krvný obeh a posilní cievy, - pomáha v prevencii rakoviny, - zabráni zanášaniu ciev, - pomôže udržiavať optimálnu hladinu krvného tlaku, - doplní železo pri anémii, - zmierni migrény, - zlepší pamäť, - dodá pružnosť našej pokožke, - spomalí starnutie, - napomôže aj pri chudnutí. Plody arónie dozrievajú v septembri a najlepšie je konzumovať ich čerstvé. Známe sú najmä šťavy, ktoré sa lisujú za studena, aby sa zachovali všetky prospešné látky. Výborná je aj vo forme sirupu, džemu a kompótu. V sušenej forme ju môžeme pridať do jogurtu, kaše alebo si z nej pripravíme voňavý čaj. Rovnako skvelá je na prípravu koláčov, keksov a smoothie. Arónia sa používa tiež na výrobu liečiv a kozmetických prípravkov a je vynikajúca aj ako farbivo. Jej bobule obsahujú kyselinu kyanovodíkovú, avšak len v malom množstve, preto sa nemusíme obávať konzumovať ich v surovom stave.

Z účinkov tejto rastliny sa vám zatočí hlava! Tu je jej 13 pozitív na zdravie. Číslo 5 je top!

Súvisiace články

Boľavý chrbát a kĺby či urputná bolesť hlavy? Robte túto vec a problém je preč! + Cviky navyše

Syfilis, záškrt či osýpky hlásia návrat! Budú nás "kosiť" zabudnuté choroby? Takáto je pravda!

Budeme jesť ovocie z laboratória? Vedci ho už skúšajú vyrobiť! A bude bez kôstok či šupiek