Milovníci mäsa zaplačú: Za obľúbené jedlo si poriadne PRIPLATÍME! O koľko pôjde cena hore?

Pri pokladnici opäť zažijeme ŠOK: Cena TEJTO potraviny vyletí o pár dní poriadne nahor!

Pri pokladnici opäť zažijeme ŠOK: Za TÚTO potravinu si poriadne priplatíme!

Zaujíma ju aktuálne dianie, novinky, ale aj zlepšováky. Vyhľadáva témy z oblasti financií, školstva, zdravotníctva, gastra či cestovania.

Michaela Heráková

Zvyšovanie cien mäsa a&nbsp;mäsových výrobkov je nevyhnutnou reakciou výrobcov na zvyšujúce sa náklady vstupujúce do výroby t.j enormný nárast jednotkových cien energií ako i&nbsp;nárast ceny&nbsp;bravčového mäsa, obalov, prídavných a&nbsp;pomocných látok.

<a target="_blank" rel="noopener" href="https://www1.pluska.sk/gal/rady-a-tipy/milovnici-masa-zaplacu-oblubene-jedlo-poriadne-priplatime-kolko-pojde-cena-hore">KTORÉ ĎALŠIE POTRAVINY EXTRÉMNE ZDRAŽELI? TABUĽU SI POZRITE V »GALÉRII«</a>

Spracovatelia mäsa zvyšovaním cien reagujú na dlhodobo rastúci trend cien energií, ktoré v&nbsp;súčasných dňoch dosiahli historické maximá.

Odvetvie zároveň reaguje aj na postupný nárast ceny bravčového mäsa, ktorý sa prejavil zvýšením vyvolávacej ceny jatočne upravených tiel (JUT) v&nbsp;triede E na nemeckej burze, kde bol zaznamenaný nárast ceny na súčasnú hodnotu 2,05 eur/kg, čo predstavuje nárast ceny od marca 2022, keď bola prvá vlna zdražovania o&nbsp;ďalších 17 %. V&nbsp;prípade realizácie obchodov s&nbsp;bravčovým mäsom na území Slovenska je však nárast cien ešte výraznejší.

Zvládate ešte zdražovanie?

„Nárast ceny bravčového mäsa na nemeckej burze a zároveň&nbsp;dlhodobý trend výrazného rastu jednotkových&nbsp; cien energií sú spracovatelia mäsa nútení premietnuť aj do ich odberateľských cien. Očakávame preto, že navýšenie cien mäsa a&nbsp;mäsových výrobkov sa u výrobcov prejaví už v&nbsp;septembri ,a&nbsp;to približne na úrovni cca 18 - 20 %, pričom predpokladáme, že&nbsp;navýšenie cien mäsa a&nbsp;mäsových výrobkov nemusí byť konečné,“ &nbsp;uvádza Eva Forrai, výkonná riaditeľka Slovenského zväzu spracovateľov mäsa.

Pri pokladnici opäť zažijeme ŠOK: Cena TEJTO potraviny vyletí o pár dní poriadne nahor!

Autor článku

Michaela Heráková