Diéta, po ktorej sa kilá už nevrátia: Vyskúšajte tento jedálniček na celý týždeň!
23. 3. 2019, 7:00 (aktualizované: 10. 7. 2024, 18:24)
Zdroj: shutterstock
Jar je ideálnym obdobím na očistu organizmu a prípravu tela do plaviek. Ak držíte „zaručené“ nárazové diéty, ťažko schudnuté kilá sa vám rýchlo vrátia. Poďte na to inak! Vyskúšajte stredomorskú kuchyňu, pri ktorej nebudete hladovať. Nemusíte počítať kalórie, zakazovať si pečivo, jedálniček je chutný a bohatý a môžete si dopriať aj pohár červeného vína. A kilá budú odchádzať samy.
Zdroj: archív
Zdroj: shutterstock
Zdroj: archív
Galéria k článku
Ak chcete mať do leta plážové telo, skúste jedálniček, na ktorý nedajú dopustiť ani hviezdy svetového formátu. Penélope Cruz je veľkým vyznávačom stredomorskej diéty a vo forme drží aj Selenu Goméz či Sophiu Loren. Odporúča ju dokonca aj Svetová zdravotnícka organizácia. Základným mottom tejto diéty je žiť a užívať si.
Je typická pre Španielov, Talianov a Grékov, ktorí vďaka nej žijú oveľa dlhšie ako iné národy. Spomeňte si na dovolenku pri mori. Tamojší obyvatelia sú vitálni v akomkoľvek veku. Sú pozitívne naladení, plní energie a čulí. Určite za to môžu aj slnečné lúče, ale predovšetkým je to vďaka ľahkej skladbe stravy.
Zdroj: shutterstock
Stredomorské stravovanie stavia na čerstvom ovocí a zelenine, rybách a oleji.
Jedlo nemá byť strašiakom a nemusíte dodržiavať obmedzenia. „Nejde o drastickú diétu, takže nemožno očakávať radikálne úbytky hmotnosti v rekordnom čase. Môžete sa však tešiť z primeraného chudnutia, ktoré bude trvalé, komfortné a bez jojo efektu,“ hovorí Zuzana Bohátová, hlavná nutričná poradkyňa Naturhouse.
Prospejete tak svojmu zdraviu celkovo a budete sa lepšie cítiť. Nebudete mať pocit prejedenia alebo ťažkého žalúdka. „Stredomorský spôsob stravovania vychádza zo všeobecných zásad zdravého stravovania. To znamená jesť pravidelne a pestro, 5 až 6 jedál denne. K tomu vypiť aspoň 1,5 l vody,“ vysvetľuje odborníčka.
Stavia na množstve ovocia, zeleniny a zdravých tukov. Okrem konzumácie rýb sa odporúčajú aj orechy a semienka. Tabu nie je ani alkohol. Červené víno obsahuje látku resveratrol, ktorá je účinným antioxidantom a chráni naše bunky. Jesť by ste mali najmä čerstvé potraviny a menšie porcie.
Týmto sa vyhnite
- potraviny s pridaným cukrom, najmä sladené nápoje, sladkosti, zmrzlina, cukrovinky,
- potraviny z rafinovaných obilnín, ako sú biely chlieb či cestoviny z bielej múky,
- rafinované rastlinné oleje a margaríny,
- spracované druhy mäsa ako klobásy, párky, slanina, salámy,
- priemyselne upravené potraviny s prívlastkom „nízkotučný“ alebo „diétny“.
Typické potraviny
- veľké množstvo zeleniny, ovocia, orechov, semiačok, strukovín, zemiakov, celozrnných potravín, byliniek, korenia, rýb, morských plodov a panenského olivového oleja,
- umiernené jedenie hydiny, vajíčok, syrov a jogurtu,
- ojedinelá konzumácia červeného mäsa.
Zdroj: archív
Sophia Loren je vďaka tejto kuchyni vitálna aj v 80-tke.
Ukážkový jedálniček na týždeň: Už za sedem dní pocíte zmeny na tele aj duši
Pozrite sa na ukážkový jedálniček stredomorskej kuchyne na jeden týždeň zo stránky healthline.com.
Pondelok
- Raňajky: Grécky jogurt s ovsenými vločkami a jahodami.
- Obed: Celozrnné pečivo s cícerovou nátierkou a so zeleninou.
- Večera: Tuniakový šalát s olivovým olejom. Ovocie ako dezert.
Utorok
- Raňajky: Ovsená kaša s hrozienkami.
- Obed: Zvyšok tuniakového šalátu z večere.
- Večera: Grécky šalát s paradajkami, olivami a feta syrom.
Streda
- Raňajky: Omeleta so špenátom, s paradajkami a cibuľou. Ovocie.
- Obed: Celozrnné pečivo s nátierkou z olív, paradajok, bazalky a štipkou cesnaku. Kúsky čerstvej zeleniny.
- Večera: Zeleninové lasagne s cuketou a so špenátom.
Štvrtok
- Raňajky: Jogurt s ovocím a orieškami.
- Obed: Lasagne z večere.
- Večera: Dusený losos s hnedou ryžou a so zeleninou.
Piatok
- Raňajky: Vajíčka so zeleninou pripravené na olivovom oleji.
- Obed: Grécky jogurt s jahodami, ovsenými vločkami a orieškami.
- Večera: Grilovaná jahňacina so šalátom a s pečeným zemiakom.
Sobota
- Raňajky: Ovsené vločky s hrozienkami, orieškami a jablkom.
- Obed: Celozrnné pečivo so zeleninou.
- Večera: Pizza z celozrnnej múky so syrom, zeleninou a s olivami.
Nedeľa
- Raňajky: Omeleta so zeleninou a s olivami.
- Obed: Zvyšok pizze z predošlého dňa.
- Večera: Grilované kura so zeleninou a s pečeným zemiakom. Ovocie ako dezert.
Mohlo by vás zaujímať:
- Zamilujete si ju! Víkendová tukožrútska diéta vás zbaví prebytočných kíl: Stačí dodržať TOTO
- Máte po 40-ke a sedavé zamestnanie, ale nestíhate cvičiť? Stačí robiť 20 minút denne TOTO
- Závidíte ženám ich korunu krásy? Ak máte nanič vlasy, zrejme robíte 3 VEĽKÉ chyby pri umývaní