CENA jednej zo základných POTRAVÍN neuveriteľne rastie. Ktorej a aký je dôvod? TAKÝTO!

Keď inflácia letela do závratných výšok, zdraželo aj maslo a atakovalo hranicu štyroch eur za 250 gramov. Klesajúcou infláciou ale padala aj cena tejto základnej a obľúbenej potraviny.

V tomto roku cena masla začala poklesom, ale v máji prišlo k zlomu. Za pár mesiacov sa to najlacnejšie totiž v obchodoch predáva už za dve a pol eura. V akcii sa dá zohnať za necelé dve eurá, píšu tvnoviny.sk.

Rastovú krivku potvrdzujú aj najnovšie dáta štatistického úradu, ktoré zverejnil v pondelok. Kým v júli minulého roka stálo 250 gramové maslo v priemere 1,75 eura, tento rok to bolo už 2,27 eura.

Cena masla sa na burze podľa odborníka obchoduje v blízkosti historických maxím, a to z dôvodu slabej svetovej ponuky. „Navyše, prichádzame postupne do sviatočnej sezóny pečenia, čo znamená, že pekári sa začínajú pripravovať na sezónu a nakupujú maslo,“ uviedol komoditný analytik Marek Nemky. Podľa jeho slov svetoví spracovatelia mliečnych výrobkov sa v posledných rokoch skôr sústredili na výrobu syrov, keďže tam bol výrazne vyšší dopyt, čo znamená že výroba masla bola odložená mierne stranou. „Taktiež sme videli mierny rast cien mlieka na burze, čo nahráva vyšším cenám masla,“ doplnil. Ako dodal, zvýšené ceny si všimnú aj výrobcovia, ktorí následne alokujú kapitál opätovne do výroby masla, čím spôsobia dodatočnú ponuku na trhu a cena tak poklesne.

Máte radi maslo? Tu je zopár rád, prečo ho jesť. Samozrejme, s mierou. Pozrite si galériu.