Virálna pochúťka je plná baktérií a plesní: Testom neprešlo 96 percent vzoriek! Tieto nekupovať

Škandál okolo dubajskej čokolády: Testom neprešlo 96 percent vzoriek! Ktoré nekupovať?

Inšpektori objavili vo virálnej pochúťke baktérie a tiež plesne! Ktoré určite nekupovať?

Redakcia Plus JEDEN DEŇ

Okolo dubajskej čokolády vznikla vo svete aj u nás doslova posadnutosť. Niektorí výrobcovia si však tento trend všimli neskoro a dobehli svojich konkurentov tým, že nezodpovedne nedodržiavali zdravotné predpisy a často klamali. Práve na nich sa zamerali nemeckí inšpektori, ktorí nakúpili vzorky tejto pochúťky z Turecka, zo Spojených arabských emirátov, z Jordánska a Nemecka, <a rel="noopener" href="https://www.blesk.cz/clanek/radce-zdravi-a-zivotni-styl-zdravi/808482/sok-kvuli-dubajske-cokolade-je-plna-bakterii-a-plisni-zjistil-nemecky-spotrebitelsky-test.html" target="_blank">uvádza </a>Blesk.cz.

V sladkostiach hľadali farbivá, alergény, plesne a hodnotili hygienický stav. „Mykotoxíny, t. j. plesne, sa našli v 13 percentách vzoriek z dovážajúcich krajín, ale nie v nemeckých vzorkách,“ uviedol Wilhem Dietermann, hovorca Štátneho úradu pre prírodu, životné prostredie a ochranu spotrebiteľa v Severnom Porýní-Vestfálsku. Pri podrobnejších testoch v inej spolkovej krajine sa však plesne našli aj v dvoch čokoládach od nemeckých výrobcov.

Z čokolád vyrábaných mimo Európskej únie len zlomok vyhovel požiadavkám, nemecké čokolády boli na tom podstatne lepšie. „Vzorky z tretích krajín boli zamietnuté v 96 percentách prípadov v porovnaní s 38 percentami nemeckých výrobkov,“ vysvetlil Dietermann.

Okrem plesní, ktoré môžu poškodiť pečeň, obličky alebo narušiť imunitný systém človeka, inšpektori v niektorých vzorkách zistili aj zvýšené množstvo enterobaktérií. Tie sa síce bežne vyskytujú v ľudskom tráviacom cykle, ale môžu spôsobiť aj závažné zdravotné problémy.

Virálna pochúťka je plná baktérií a plesní: Testom neprešlo 96 percent vzoriek! Tieto nekupovať

Súvisiace články

Najškaredšie psie plemená podľa vedy: Číslo 3 je hitom internetu! Máte ho doma aj vy?

10 potravín, v ktorých je najviac mikroplastov: Číslo 5 jedia Slováci každý deň! A čo ďalšie?

Inšpektori sťahujú z predaja tri gurmánske potraviny: Obľubujete ich aj vy? Radšej ich nejedzte

Výber pre vás