VÍKENDOVÉ VARENIE: Super domáca hostina za diskontné ceny z Lidla

VÍKENDOVÉ VARENIE: Chutné a jednoduché recepty za diskontné ceny Lidla

VÍKENDOVÉ VARENIE: Nakúpte za diskontné ceny v Lidli a vyskúšajte naše recepty!

Zemiaková polievka

35 min. nízka náročnosť 6 porcií

Suroviny: 1 cibuľa, 6 zemiakov, olej alebo masť, 1 zarovnaná ČL mletej rasce, mleté čierne korenie, plátok zelenej papriky (nemusí byť), 4 strúčiky cesnaku, soľ, 1 PL hladkej múky, 1 ČL mletej červenej papriky, 1 – 1,5 ČL majoránky

Postup: Cibuľu nakrájame na kocky a dáme dusiť na oleji alebo masti. Pridáme očistené a na kocky nakrájané zemiaky a pár minút ešte podusíme. Pridáme rascu, poprášime mletým čiernym korením a ešte dve minúty na plameni premiešavame. Zalejeme vodou, najlepšie horúcou z rýchlovarnej kanvice. Pridáme soľ, ak máme, tak aj kúsok zelenej papriky, a pretlačíme cesnak. Varíme, kým nie sú zemiaky mäkké. Z hladkej múky spravíme zápražku, dáme do nej mletú červenú papriku a dáme do zemiakovej polievky. Po pridaní zápražky dáme do zemiakovej polievky aj majorán a necháme pár minút povrieť.

Losos je vhodný pre deti aj dospelých, tak si ho upečte! Recept na ďalšej strane

Chrumkavý pečený losos

25 min. nízka náročnosť 2 porcie

Suroviny: 2 filety lososa s kožou (250 g každá), 2 PL olivového oleja, 300 g zemiakov, 2 PL masla, 2 strúčiky cesnaku, 1 jarná cibuľka, 1 citrón, 2 ČL tymiánu (čerstvý), 2 vetvičky rozmarínu (čerstvý), soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup: Zemiaky nakrájame na štvrtiny, osolíme a varíme, až kým nie sú mäkké, asi 15 minút. Scedíme a dáme do hrnca spolu s olivovým olejom a trochou masla. Roztlačíme ich, ale ponecháme aj väčšie kúsky. Stiahneme z ohňa a pridáme nakrájanú jarnú cibuľku. Osolíme a okoreníme. Lososa zo strany s kožou jemne narežeme (nie príliš hlboko) a vložíme tymián, soľ a čierne korenie do rezov. Ak sú filety príliš tenké na šírku, tento krok môžeme vynechať. Zohrejeme olivový olej v panvici pri vysokej teplote a položíme lososa kožou dolu. Smažíme približne 5 minút. Ak sa farba lososa v strede začne meniť, filet otočíme, pridáme rozmarín, jeden celý cesnak a maslo do panvice. Smažíme približne jednu minútu, pričom lyžicou polievame lososa olejom a rozpusteným maslom nasiaknutým rozmarínom a cesnakom. Odstavíme a necháme rybu odpočívať&nbsp; 2 minútky. Podávame so zemiakmi a pokropené citrónovou šťavou.

Aj kurča chutí každému! Recept na ďalšej strane

Kurča na spôsob bažanta

115 min. nízka náročnosť 4 porcie

Suroviny: 1 celé kura, 50 g údenej slaniny, 3 jablká, 30 g hrozienok, soľ, mletá škorica, olej, 100 ml bieleho vína, mletá červená paprika

Postup: Kurča umyjeme a prešpikujeme pásikmi údenej slaniny. Osolíme, posypeme mletou červenou paprikou a dáme do pekáča. Pokvapkáme olejom a pečieme prikryté do polomäkka. Odkryjeme, posypeme mletou škoricou, podlejeme vínom a obložíme pokrájanými jablkami a hrozienkami. Upečieme domäkka a počas pečenia polievame výpekom.

Netradičná sladkosť po obede! Recept na ďalšej strane

Jesenné crumble s hroznom a figami

40 min. nízka náročnosť 6 porcií

Suroviny: 250 g hrozna, 100 g fíg, škorica, maslo, 150 g pohánkovej múky, trstinový cukor, mandľové lupienky

Postup: Hrozno nakrájame na polovice a figy na kúsky. Ovocie dáme do misky a premiešame so škoricou. Okrúhlu tortovú formu potrieme maslom a pripravené ovocie rovnomerne rozmiestnime. Zmiešame pohánkovú múku, studené maslo, trstinový cukor a mandľové lupienky a rukami vypracujeme mrveničku, ktorou posypeme ovocie. Pečieme asi 30 minút pri 190 ˚C dozlatista. Po upečení necháme crumble trocha vychladnúť.

<a target="_blank" rel="noopener" href="https://www1.pluska.sk/gal/rady-a-tipy/vikendove-varenie-super-domaca-hostina-diskontne-ceny-lidla">Diskontné ceny Lidla TU!</a>

VÍKENDOVÉ VARENIE: Chutné a jednoduché recepty za diskontné ceny Lidla

Súvisiace články

VÍKENDOVÉ VARENIE: Tieto recepty určite zvládnete! A diskontné ceny z Lidla sú bonusom

VÍKENDOVÉ VARENIE: Svetové recepty za slovenské diskontné ceny Lidla

VÍKENDOVÉ VARENIE: Tradičná slovenská klasika je super! A k tomu diskontné ceny v Lidli

VÍKENDOVÉ VARENIE: Výborný obed za pár eur - a všetkým bude chutiť!

VÍKENDOVÉ VARENIE: Retro recepty sú super! A k tomu nákup za diskontné ceny