Tvarohová žemľovka
18. 10. 2008, 14:00 (aktualizované: 10. 7. 2024, 23:18)
POTREBUJEME: 1 vianočka, 300 g mäkkého jemného tvarohu, 3 balíčky vanilínového cukru, 4 žĺtky, 2 bielky, 50 g masla, nastrúhanú citrónovú kôru, 2 PL práškového cukru, 1 pohár kompótových čerešní, smotanu na varenie, Na ozdobu: 2 bielky vyšľahané s 3 PL, kryštálového cukru, čokoládovú polevu
1. Vianočku pokrájame na plátky a polovicu z nej uložíme do maslom vymastenej zapekacej misy. Tvaroh vymiešame s vanilínovým i práškovým cukrom a maslom. Pridáme nastrúhanú citrónovú kôru, dotuha vyšľahaný sneh z 2 bielkov, vykôstkované čerešne a dobre spolu premiešame. Tvarohovú plnku natrieme na plátky vianočky a prikryjeme zvyšnými plátkami.
2. Žĺtky rozšľaháme so smotanou na varenie, pridáme dva balíčky vanilínového cukru a zmesou zalejeme pripravenú vianočku v zapekacej mise. Pečieme vo vyhriatej rúre 40 až 50 minút. Po zapečení pokrájame na štvorce, ktoré ozdobíme vyšľahanými bielkami s cukrom a pokvapkáme čokoládovou polevou.
Vyberáme pre vás niečo PLUS
Dnes zaujalo
Kto vyhrá MS klubov? Superpočítač má v tom jasno: Tento tím by nikto netipoval!
Calzona si pozrel zápas proti Taliansku: Čo tímu chýbalo? Táto vec by všetko zmenila
Rozprávkové sumy za zábavné relácie v STVR: Pozrite, kto kraľuje rebríčku