Cesnakový

Potrebujeme: 2 strúčiky cesnaku, 4 PL majonézy, 100 ml bieleho jogurtu, 1 PL citrónovej šťavy

Postup: Cesnak ošúpeme, prelisujeme, pridáme majonézu a biely jogurt. Rozmixujeme ponorným mixérom, dochutíme citrónovou šťavou, soľou a mletým čiernym korením.

Ostrý koktailový

Pár tipov ku grilovaniu: Najlepšie letné dresingy

Potrebujeme: 3 PL majonézy, 2 PL kečupu, 125 ml bieleho jogurtu, 1 PL brandy, 1 čili papričku, 1 cibuľu

Postup: Majonézu, kečup, jogurt a brandy spolu zmiešame. Čili papričku a cibuľu očistíme, umyjeme, nadrobno posekáme a pridáme k ostatným surovinám. Všetko spolu zamiešame, rozmixujeme ponorným mixérom. Na záver dochutíme soľou a čiernym mletým korením.

Grécky

Pár tipov ku grilovaniu: Najlepšie letné dresingy

Potrebujeme: 1/2 čili papričky, 1 mladú cibuľu, 200 ml gréckeho jogurtu, 1/2 ČL mletej rasce, 1 PL šťavy z limetky, pažítku

Postup: Čili papričku a cibuľu očistíme, umyjeme a nadrobno posekáme. Zmiešame s jogurtom a pridáme limetkovú šťavu. Ochutíme rascou, soľou a korením a ozdobíme pažítkou.

Avokádový

Pár tipov ku grilovaniu: Najlepšie letné dresingy

Potrebujeme: šťavu z 1 limetky, 2 stonky koriandra, 1 avokádo, 2 ČL pasty wasabi, 2 PL kyslej smotany

Postup: Koriander opláchneme, osušíme a nadrobno posekáme. Avokádo po dĺžke prepolíme, vyberieme kôstku a ošúpeme. Dužinu nakrájame na malé kúsky, dáme do misky s limetkovou šťavou, koriandrom a pastou wasabi. Celý obsah rozmixujeme a postupne pridáme smotanu. Dochutíme soľou a korením.