Hubový guláš so zemiakmi
11. 7. 2009, 14:00 (aktualizované: 11. 7. 2024, 0:35)
POTREBUJEME: 60 g dubákov, 40 g špičiek, 50 g hlivy ustricovitej, 1 väčšiu cibuľu, 2 väčšie zemiaky, 1 červenú papriku, zeleninový vývar, paradajkové pyré, olej, mletú sladkú červenú papriku, soľ, celé čierne korenie, hubové korenie, vegetu, bobkový list, sušený majorán, lístky čerstvého majoránu
AKO NA TO:
1. Nadrobno pokrájanú cibuľu orestujeme na oleji a poprášime mletou sladkou červenou paprikou. Huby, zemiaky a papriku pokrájame a pridáme k cibuli. Ochutíme soľou, celým čiernym korením, hubovým korením, vegetou, bobkovým listom a sušeným majoránom.
2. Prilejeme horúci zeleninový vývar, paradajkové pyré a za občasného premiešania spolu uvaríme domäkka. Uvarený guláš ozdobíme lístkami čerstvého majoránu.
Vyberáme pre vás niečo PLUS
Táňa zdedila záhradu, v skleníku objavila poklad: Ľudia jasajú! Vzácne kvety našich starých mám
Obľúbená dovolenková destinácia Slovákov zavádza novú daň: Počas hlavnej sezóny bude najvyššia
Šéf NKÚ Andrassy šíri cielený naratív o financovaní nemocníc: Dáta pritom dokazujú presný opak
Obľubujete samozber ovocia? Možno za to môžu hviezdy: Tieto znamenia to milujú
Výber pre vás
Dnes zaujalo
Zedníkova kanadská dcéra zavítala do Európy: Z raja posiela odvážne pozdravy! Aha, ako vyrástla
