Klobása z pultov nezmizne: Maďari zachránili čabajku
7. 11. 2013, 1:00 (aktualizované: 10. 7. 2024, 22:22)
Zdroj: Profimedia.sk
Nemusia sa báť, že o ňu prídu. Maďari zabránili najhoršiemu a výroba slávnej čabajskej klobásy bude bez problémov pokračovať ďalej. Miestna samospráva kúpila tamojší mäsokombinát, aby pochúťka nezmizla z domáceho ani zo zahraničného trhu.
Nezachránili však iba samotnú mäsovú pochúťku, ale i 270 pracovných miest. Pomohla samospráva obce Gyula, ktorá dala 850 miliónov forintov (2,8 milióna eur).
Využila na to štátne dotácie určené na podporu vzniku pracovných miest. Podnik momentálne pracuje na 70 percent a hrozil mu definitívny zánik.
Vyrábajú ju 144 rokov
Primátor mesta Ernö Görgényi zdôraznil, že výrobu chcú zachovať dlhodobo, čo pre Maďarov a taktiež ostatok sveta znamená, že slávna údenina z domácich a zo zahraničných obchodov nezmizne.
Veď čabajka sa v meste Gyula vyrába už 144 rokov a vo svete je známa ako hungarikum, teda typická maďarská potravi na.
Zaujímavé však je, že čabajku začali v 19. storočí vyrábať v Maďarsku slovenskí prisťahovalci.
Vyberáme pre vás niečo PLUS
Výber pre vás
Dnes zaujalo
Brutálne schudnutá Halina Pawlowská: Svojou tvárou kráľovná humoru šokovala fanúšikov!
Trapas, aký nemá vo svete obdobu: NHL omylom prezradila najužitočnejšieho hráča sezóny
