FOTO Výrobca obľúbenej sladkosti SLOVÁKOV vyhlásil bankrot! Mali ste ju radi aj vy?
1. 12. 2021, 11:16 (aktualizované: 1. 6. 2024, 6:52)
Kto navštívi Rakúsko, zvyčajne si kúpi aj svetoznámu pochúťku Mozartove gule. Táto populárna marcipánová cukrovinka je však podľa všetkého už minulosťou. Spoločnosť Salzburg Schokolade, ktorá legendárnu sladkosť vyrábala, musela po 124 rokoch existencie vyhlásiť bankrot. Dôvodom jej krachu má byť podľa rakúskych médií už takmer dva roky trvajúca pandémia koronavírusu.
Zdroj: schoko.at, Mozartkugel
Zdroj: schoko.at, Mozartkugel
Zdroj: schoko.at, Mozartkugel
Galéria k článku
Viac FOTO nájdete TU!
Mozartove gule sú obľúbeným suvenírom z Rakúska. V budúcnosti by však podľa portálu stern.de mohlo byť o jedného výrobcu, ktorý vyrába tieto slávne pralinky, menej. Súd v Salzburgu v utorok otvoril konkurzné konanie na výrobcu cukroviniek Salzburg Schokolade so sídlom v Grödigu. Informujú o tom aj viaceré rakúske a nemecké médiá.
Zdroj: Shutterstock
Mozartove gule
Okrem množstva iných sladkostí a špecialít vyrába salzburská spoločnosť exkluzívne pre americkú firmu Mondelez „Skutočný salzburský Mozartkugel“ z Mirabell. Vďaka tomu je Salzburg Schokolade jedným z niekoľkých výrobcov v Rakúsku, ktorí vyrábajú okrúhle pralinky.
Zdroj: Silvia Lispuchová
Salzburg, Rakúsko: Kaffe Fürst, cukráreň, kde sa vyrábajú a predávajú Mozartove gule.
Mozartove gule sú malé čokoládové guľôčky s nugátovým a pistáciovým marcipánom. Zabalené v obaloch z fólie zlatej farby s portrétom skladateľa Wolfganga Amadea Mozarta, ktorý sa narodil v Salzburgu v roku 1756, sú svetoznámymi špecialitami Rakúska, a preto sú už desaťročia veľmi obľúbené u turistov.