Kauza cícerová nátierka je späť: Laboratórne testy potvrdili desivú pravdu!

Regionálny úrad verejného zdravotníctva v Banskej Bystrici zverejnil teraz podrobnú analýzu prípadu.V súvislosti s opätovným otvorením prípadu „cícerová nátierka“ výrobcu Alfa Bio, s.r.o. niektorými slovenskými médiami uviedol Regionálny úrad verejného zdravotníctva v Banskej Bystrici podrobné informácie na svojej internetovej stránke. Banskobystrickí hygienici, ktorí ako prví informovali o životu nebezpečnej otrave, poslali vzorky na preskúmanie do Nemecka, lebo hlavný hygienik SR Ivan Rovný sa od ich zistení regionálnych hygienikov dištancoval.

Úrad hlavného hygienika reagoval, že obaly, z ktorých boli odobraté vzorky na testy, ležali v odpadkovom koši, preto nemožno teoreticky vylúčiť sekundárnu kontamináciu v koši. Nátierka sa tiež podľa neho mohla pokaziť nesprávnym používaním či skladovaním. Úrad sa opieral sa o to, že v neotvorených nátierkach sa nákaza nenašla. Viacerí odborníci sa však zhodujú, že druhotná kontaminácia botulínovou baktériou (Clostridium botulinum) nie je možná, lebo na vzduchu hynie.

„Tvrdenia, že muž po konzumácii cícerovej nátierky výrobcu Alfa Bio, s.r.o. ochorel na botulizmus, je potvrdenou pravdou," konštatujú teraz na stránke a do detailov rozoberajú celý prípad. „Cícerová nátierka spomínaného výrobcu bola kontaminovaná baktériou Clostridium botulinum, produkujúcou botulotoxín. Preukázali to všetky laboratórne testy vzoriek zvyšného obsahu obalov cícerovej nátierky, ktorú skonzumoval 43-ročný Banskobystričan a správnosť postupu RÚVZ Banská Bystrica a laboratórneho výsledku potvrdili aj odborníci celosvetovo uznávanej inštitúcie - Robert Koch Institut Berlin," dodávajú.

>>Bola v tom cícerová nátierka nevinne? Známe sú ďalšie výsledky<<

Na stránke zverejnili aj odbornú analýzu „Alimentárny botulizmus - naše skúsenosti s laboratórnou diagnostikou" s chronológiou vývoja prípadu s nátierkou banskobystrického výrobcu.

Firma Alfa Bio, vyrobca produktov Lunter, nám poslala svoje stanovisko:

Dnes RÚVZ BB vydal tlačovú správu, v ktorej opäť otvoril kauzu cícerová nátierka, tlačová správa však len interpretuje už doteraz známe fakty z roku 2015. Tieto vyjadrenia neberieme na ľahkú váhu, pretože bezpečnosť našich produktov je pre nás prioritou. Úrad verejného zdravotníctva SR už 12. novembra 2015 potvrdil, že všetky laboratórne výsledky originálnych balení cícerovej nátierky boli zdravotne bezpečné. Všetky informácie, ktoré spomína RÚVZ BB, sa týkajú rozboru jedinej vzorky zo zvyškov obalov nájdených v odpadkoch, ktoré považujeme za irelevantné.

Hoci sme už túto kauzu považovali za uzatvorenú, po opätovnej zavádzajúcej komunikácii RÚVZ BB zvážime voči úradu právne kroky.

Juraj Lunter, výkonný riaditeľ spoločnosti Alfa Bio

Čítajte viac

Vysoké zisky s lacným prísadami: Potravinoví kontrolóri upozorňujú na vitamínové podvody

Jedzte potraviny, ktoré zahrejú: TAKTO sa chudne podľa čínskej medicíny!

Túžite po sexi postave? Toto sú zdravé potraviny, vďaka ktorým schudnete