Reklama

NEDEĽNÝ RECEPTÁR s Aďou Polákovou: Kávová roláda či banánové brownies bez múky! Mňam!

Pripravte si jednoduché dezerty podľa moderátorky a vášnivej cukrárky Adriany Polákovej.

Zdroj: Facebook A. P./ shutterstock

Reklama

Pre moderátorku Adrianu Polákovú pečenie znamená zábavu a akýsi balzam na dušu. Pravidelne svoje kulinárske umenie predvádza v markizáckom Teleráne, a tak sme pre vás vybrali dva jednoduché recepty, ktoré zvládne aj totálny začiatočník.

Kávová roláda

Suroviny

  • 300 g maslových kakaových sušienok
  • 50 ml silnej kávy
  • 30 ml rumu
  • 100 g práškového cukru

Plnka

  • 150 g masla
  • 50 g práškového cukru
  • 1 ČL mletej kávy

Postup

  1. Sušienky rozdrvíme a spolu s kávou, rumom a cukrom vypracujeme cesto.
  2. Rozvaľkáme na tenký plát a potrieme plnkou.
  3. Tú pripravíme tak, že rozmiešame maslo, cukor a kávu do hladka. Zrolujeme a dáme stuhnúť do chladničky.

Zdroj: shutterstock

Kávová roláda

Banánové brownies bez múky

Suroviny

  • 2 banány - popučiť
  • 200 g roztopenej čokolády
  • 50 g hnedého cukru
  • 2 vajíčka
  • 150 g mandľovej múky
  • 1 ČL škrobu
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 1/2 ČL soli
  • 1 PL kakaa
  • 100 ml smotany na šľahanie";i:10;s:25:"rôzne ovocie na zdobenie

Postup

  1. Banány popučíme, primiešame roztopenú čokoládu.
  2. Potom vajíčka s mandľovou múkou a nakoniec zvyšné prísady a maliny. Pečieme pri teplote 180 °C asi 30 minút.

Zdroj: shutterstock

Banánové brownies bez múky