Maroš Molnár si nedával servítku pred ústa: Chcete chudnúť? Tak človek by mal jesť a nie ŽRAŤ

Piata séria Extrémnych premien prináša niekoľko noviniek. Aké konkrétne?
– Prvou novinkou je to, že prvýkrát v histórii, zdá sa mi, že aj vo svetovej, bol v súťaži manželský pár. Prihlásili sa spoločne, obaja chceli schudnúť. Potom prvýkrát je v šou viac ako jeden človek nad 200 kíl. Vždy bol len jeden extrémne obézny, ostatní boli do 200 kíl. V tejto sérii sú teda traja „drobčekovia” nad 200 kíl. Každý bol úplne iný, každý mal iné sociálne zázemie. Veľa Slovákov sa možno nájde v jednom z týchto ich príbehov, Všetci traja utiekli hrobárovi z lopaty. V šou sa zmenil výživový poradca, máme novú psychologičku, točili sme v Turecku. To bola najlepšia voľba, aká sa mohla stať. Všetko bolo pod jednou strechou a nebolo treba nič vopred rezervovať.

Ján Hodoň drží rekord v tejto šou, čo sa týka váhy – vážil 287 kíl. Tromfol ho teraz niekto?
– Hodoňovi patrí prvenstvo a asi mu aj ostane. On je presne tá odchýlka, že dokázal schudnúť 185 kíl. A to sa nepodarí hocikomu len tak, je to o veľkom presvedčení a o hlave.

Čo bolo v tejto sérii najnáročnejšie? Je niekto, kto chudnutie nedokončil?
- Vždy je nejaký problém. Tento rok som nevyrazil nikoho, všetci skončili, aj keď to bolo niekedy na hrane. Nebolo to ľahké.

Bol niekto vyslovene problémový?
- Viac ich bolo. Každý má krízu. Obézny človek sa sám sebe nepáči, začne chudnúť a začne mu jemne stúpať sebavedomie. Zníži si kalórie a je ochotný urobiť všetko pre to, aby sa čo najrýchlejšie dostal do cieľa. Je to však skratka, ktorá nevedie k úspechu. Len tvrdá práca vedie k výsledku, no účinkujúci sa na to takto nepozerajú. Musia dodržiavať, čo im ja napíšem – stravu, vitamíny… Dôležité je naučiť ich nejakým návykom a vytvoriť im správne návyky správnym návykom a pomôcť im vytvoriť štandard životného štýlu, ktorý je udržateľný aj potom.

Šou je už natočená, máte informácie, že niekto zo súťažiacich znova pribral?
-Nemám žiadne takéto informácie. Je pravda, že sa to stáva. Ale čo som s niektorými v kontakte, vyzerá to tak, že makajú a snažia sa udržať tú váhu. O 12 ľuďoch mám informáciu, že sú v dobrom stave. O jednom, čo som s ním mal najväčšie problémy, neviem nič, nekomunikuje. Všetci majú podmienku váhy, kvôli plastickej operácii, ktorú postupne teraz na jeseň absolvujú.

Kedysi ste mali chudnúť s hlavným hygienikom Jánom Mikasom. Ako sa to skončilo?
– Raz sme sa stretli, niečo sme si povedali, načrtol som mu, čo by mal zmeniť. A nechal som mu dvere otvorené, že keď niečo bude potrebovať, môže sa mi ozvať.

Ako sa človek, ktorý sa nevie donútiť cvičiť, nakopne k pohybu?
– Základ je to, že keď sa človek vyzlečený postaví pred zrkadlo a je sebakritický, musí vedieť, či je spokojný alebo nie. Ak si povie, že je to super, nikto sa nedonúti športovať. Ale keď vám partner povie, že možno je načase začať športovať – to je tá cesta na začatie chudnutia. Ak ste „normálny”, jeden druhého hecujete na to, že je čas športovať. Ľudia by sa mali naučiť čítať etikety na produktoch. Treba sa držať jednoduchých zásad a množstvo jedla má byť také, aby ste sa zasýtili a nie nažrali. Veľa ľudí jednoducho žerie!

Toto je problém nielen Slovákov, že sa prežierame.
- Mladé baby majú pribraté bruchá a ešte si dajú langoš alebo bagetu so sladkým nápojom. Chyba je v rodine – rodičia zodpovedajú za deti do 18 rokov. Keď sme boli my mladí, obéznejšie dievčatá sa zakrývali voľnejším oblečením, dnes sa ukazujú, aké sú pribraté. Čoho znak je to? Samozrejme, nemyslím tým ľudí, ktorí za to nemôžu. Nesúdim ľudí, lebo neviem, čo je za tým. Potom je tu bodyshaming, diskriminácia. Deti treba vzdelávať. Kedysi sme sa viac hýbali, ale to je chyba celého systému.

Treba si podľa vás sledovať kalorické tabuľky? Môžeme si počas chudnutia občas dať pizzu alebo čokoládu?
- Jasné, môžete, je to na vás. Keď športujete a sledujete si to, je to OK. Napríklad ja sa po 2 hodinách bicyklovania na Kolibe zastavím v bufete a dám si hotdog a ľudia na mňa pozerajú, či to môžem. Prečo by som nemohol? Spálil som 1 500 kalórií. Sme naučení hodnotiť niekoho iného, hodnoťme seba! Keď Jožko chce jesť trávu, nech ju je, ale vy sa nemusíte po ňom opičiť. Každý je výnimočný a každý je na niečo iné stavaný.

Je dôležité upraviť stravu?
– Áno. A keď to dokážete, žijete pohodový život. Človek má žiť tak, aby sa nestresoval. Máme sa stresovať z jedla? Prečo? Stresujeme sa v práci. Človek má toľko problémov, že jedlo mu má robiť radosť a nie stresy. Ale nie takú radosť, aby som priberal.

Aký máte názor na stravovanie typu fasting – 8 hodín jem a 16 hodín nie?
- Je to fajn. Musíte však zjesť primeraný počet kalórií. Ja to napr. cez týždeň dodržiavam. Ráno si dám kávu, okolo 10.00 raňajky, okolo 15.00 obed a o 19.00 večeru. Cez víkend sa mi to nedarí. Ale to vôbec neprekáža, aj keby ste fasting dodržiavali iba trikrát do týždňa a jedenkrát do týždňa hladovka a ostatné dni normálne jete, je to OK. Dokonca to má ešte väčší benefit.

Veľa žien má taký zvyk, že týždeň pije len smoothies alebo iba polievky. Je to správne?
- Toto by som nikdy nerobil. Istý čas som bol na smoothies, ale dopĺňal som to aj stravou počas dňa. Večer som si dal viac zeleninové, aby telo cez noc zregenerovalo. Potom však, keď nabehneme na klasickú stravu, telo začne nabaľovať, to je prirodzené.

Aké sú podľa vás najväčšie mýty v chudnutí?
- Nie som dietológ. Ale napríklad fruktóza večer nie je dobrá. Nemyslím si však, že človek si večer nemôže dať jablko. Je to vláknina, urýchľuje trávenie. Orechy – je lepšie jesť ich doobeda. Veľmi nesledujem tieto mýty. Napríklad niekto môže cvičiť len večer – tak čo teraz, nemá vôbec cvičiť? Pokojne môžete cvičiť aj o 7. – 8.  večer, keď pôjdete spať až o polnoci.

Je lepšie cvičiť s osobným trénerom alebo sám?
- Treba sa najprv naučiť cvičiť s trénerom a potom podľa plánu. A keď to niekto vie sám a vyhovuje mu to, ide si svoj rytmus alebo podľa videa, môže cvičiť sám. Sám si však ťažšie zhotovíte plán, ako keď vám ho dá tréner.

FOTKY MAROŠA S MANŽELKOU ZUZANOU NÁJDETE V GALÉRII >>

Má zmysel domáce cvičenie bez závažia/strojov?
- Áno. Už len ráno, keď si zacvičíte a naštartujete tým deň, má to veľký význam. Ale záleží, aký máte cieľ, čo chcete. Ak chcete nabrať svaly, s tým doma nepochodíte. Niekomu stačí vystúpiť z auta v garáži a vyjsť na 4. poschodie bez zadýchania sa, a to je jeho cieľ a nepotrebuje nič viac. Ten, kto chce vybehnúť na Kilimandžáro, na to treba inak trénovať. Každý má robiť to, čo je jeho cieľom v živote. Nie to, čo chce dosiahnuť sused – zato, že sused zdvíha 100 kíl. Zato, že niekto behá maratón, musím aj ja? Nie! Porovnávanie zabíja vo vás radosť. Len čo sa začnete porovnávať, strácate radosť zo všetkého, čo robíte – či je to práca, šport, hocičo...

Niektoré ženy sa často zavodňujú alebo priberajú doslova aj z vody. Čím to je?
– Tam môže byť problém s pečienkou. To je otázka na dietológa, lebo on vie, že čo je príčinou. Za tým môže byť veľa zdravotných problémov. Niekedy stačí prečistiť pečeň a je to OK. Alebo niektoré ženy sa zavodňujú počas menštruácie. Človek má sledovať svoje telo, nerobiť stresy, keď také niečo nastane, treba nad tým reálne pouvažovať.

Mnoho ľudí dnes chudne vďaka ozempicu. Čo si o tom myslíte?
– Do ozempicu by som nešiel z dôvodu, že to je niečo umelo podávané, aby vám znemožnilo chuť do jedla. Nikde nie je dokázané, čo to s vami v budúcnosti urobí, aké to má kontraindikácie. Súhlasím s tým len v jednom jedinom prípade, a to, keď je niekto mega obézny a naozaj sa nemôže hýbať – vtedy by som to asi nasadil, aby schudol pár kíl. Ozempic má význam v tom prípade, že vám pomôže začať sa hýbať a zhodiť nejaké kilá a začali ste si uvedomovať množstvo, koľko jete. No a keď sa začnete viac hýbať, už by som ho nebral a pokračoval v tréningu a upravenej strave.