FOTO Budete sa zalizovať: Samozber štavnatých marhúľ je v plnom prúde, POZRITE na tú nádheru!

Nádherné štavnaté marhule, ktoré potešia nielen chuťové poháriky, ale sú zároveň aj pastvou pre oči, už nájdeme aj v rodinnom sade v obci Nitrianska Streda (okr. Topoľčany)! Tento sad ponúka marhule i slivky prvýkrát. Potvrdil nám to majiteľ sadu Juraj Majtán. "Pôsobíme teraz prvý rok, pretože nám posledných päť rokov každý rok marhule zamrzli. Je to naša premiéra samozberu. Marhule nám začali dozrievať o tri týždne skôr ako je bežné," hovorí.

Vysvetľuje, že sa o marhule vždy starali a konečne sa im to aj zúročilo. Ľudia sem chodia radi a vidia, že je o sad dobre postarané. Ponúkajú skoré i neskoršie marhule rôznych tvarov a farieb - celooranžové i tie s červenými líčkami. Záujem je podľa neho nadmieru veľký, čo ani oni sami nečakali. "Mysleli sme, že ešte nejaký ten týždeň marhule budeme mať, ale včera sme sa išli prejsť po sade s otcom a zistili sme, že ich už nie je veľa," priznáva.

Ľudia si chodia oberať marhule na rôzne účely, či už na zaváranie, výrobu pálenky, alebo len tak na jedenie. Vyberajú si ich hlavne podľa tvrdosti. Marhuľa je totiž ovocie, ktoré dozrieva naozaj rýchlo. "V momente, keď je už vyfarbená do zrelých farieb, je vhodná na zaváranie. Keď je slnečno, na strome strašne rýchlo mäkne a vtedy je dobrá na jedenie. Aj keď spadne a zodvihnete ju do pár hodín s tým, že nie je načatá od hmyzu, tak je veľmi šťavnatá a stále vhodná na jedenie. Ak je na zemi dlhšie, ide do kvasu," vysvetľuje majiteľ.

Čo sa týka cien, tie sa pohybujú od 2,50 eur/kg za samozber a 2,70 eur/kg za naoberané marhule, tie však aktuálne neponúkajú. Okrem toho ponúkajú aj slivky, ktorých samozber bude prebiehať asi v auguste, alebo v septembri. Samozber marhúľ tento rok rok tiež prebieha v obci Veselé pri Piešťanoch, v Ostraticiach, v obci Cabaj-Čápor, či v obci Paňa.