Zabudnite na hladovanie: S týmito 8 trikmi zvládnete chudnutie aj vlčí hlad

Prísne obmedzenia a doterajšie neúspešné pokusy schudnúť spravia pre mnohých ľudí z jedla nepriateľa. Zabudnite na zákazy a monotónne stravovacie plány. Jedzte pestro, sezónne, jedlo pripravené z lokálnych potravín a počúvajte potreby svojho tela.

Poznáte pocit hladu a škŕkanie v žalúdku? Prinavráťte si chuť do jedla a pravidelnú potrebu sa najesť tak, že medzi hlavnými jedlami nebudete jesť žiadne drobnosti. Existuje mnoho výživových smerov, ktoré sa líšia v odporúčaní ako často prijímať stravu. „Frekvencia jedál počas dňa je individuálna záležitosť závislá od metabolického nastavenia každého organizmu. Ak neviete aký typ metabolizmu máte či aký výživový smer je pre vás vhodný, začnite s nastavením stravovacieho plánu tak, že budete jedávať každé tri hodiny, pričom jedálniček postavte na troch hlavných jedlách – raňajky, obed, večera a medzi nimi si dajte dopoludňajší a popoludňajší snack,“ hovorí Chomová s tým, že ako desiata či olovrant postačí množstvo jedla, ktoré sa vám zmestí do dlane.

Normálne by ste mali mať medzi obedom a večerou prestávku 4 až 6 hodín bez jedla. Medzi večerou a raňajkami by ste v ideálnom prípade mali mať pauzu bez jedla až 12 hodín. Vtedy má črevo dostatok času na regeneráciu.

Cvičenie: Skúste tri dni za sebou vynechať raňajky a zapisujte si, kedy začnete byť hladní.

Každé sústo by ste mali prežuť asi 20-krát. To uľahčí trávenie. Trávenie je zložitý enzymatický proces, činnosť jednotlivých enzýmov na seba nadväzuje. Hltavé jedenie spôsobí, že enzýmy v ďalších častiach tráviaceho traktu dostanú potravu „nedostatočne pripravenú“ čo vedie k jej dlhému spracovávaniu. „Pozor si dajte aj na pitie počas jedla. Tekutiny nariedia tráviace šťavy a jedlo sa trávi dlhšie a komplikovanejšie,“ pripomína dietologička.

Pripravte si vaše obľúbené jedlo, ale zjedzte z neho len 80 % a počkajte chvíľu, kým sa dostaví pocit sýtosti. Mozog potrebuje približne 20 minút, kým dostane signál, že je žalúdok plný.

Cvičenie: Skúste si v polovici obeda urobiť prestávku, sústreďte sa a uvedomte si nakoľko ste už sýti.

Opíšte, prečo je vaše najobľúbenejšie jedlo také skvelé – ako vonia, ako vyzerá a chutí. A začnite vaše jedenie brať naozaj vážne. Urobte si naň dostatok času, pokojnú a príjemnú atmosféru. Nikdy nevečerajte pri televízii, pri jedle ani nečítajte! Stravu vnímame všetkými zmyslami, určite ste počuli, že aj oči jedia, upravte si jedlo na tanieri tak, aby vám nielen chutilo, ale bolo i vizuálne príťažlivé.

Keď začínate s chudnutím, mala by zelenina tvoriť polovicu vášho taniera. Štvrtinu by mala zaplniť hydina, ryby či iné mäso, vajcia, mliečne výrobky, strukoviny a produkty z nich. Táto proteínová štvrtina sa postará o vaše nasýtenie. Poslednú štvrtinu môže tvoriť príloha, ako zemiaky, ryža a ostatné obilniny ako sú pohánka, pšeno, špalda či quinoa. Pri nich zvoľte vždy celozrnnú variantu.

Hoci by ste počas diéty nemali pri sebe nosiť žiadne maškrty, všetci vieme, že občas je chuť na niečo malé taká silná, že sa nedá prekonať. Majte preto vždy na dosah nejakú zdravú maličkosť, napríklad očistenú mrkvu, kaleráb, reďkovku či malú hrsť orechov a dopoludnia si ako zdravú maškrtu môžete dopriať aj kus ovocia.

Keď chcete schudnúť, v žiadnom prípade sa nevážte častejšie ako raz za týždeň. Ak to budete robiť častejšie, vyhodí vás to z rovnováhy. Hmotnosť počas dňa kolíše v závislosti od množstva prijatej stravy a tekutín. Ideálne je váženie vynechať úplne a nahradiť ho meraním obvodov. „Ak ubúdajú centimetre, znižuje sa aj podiel tukového tkaniva,“ zdôrazňuje Chomová. Môžete sa aj pravidelne odfotiť v spodnej bielizni, na fotografiách uvidíte zmeny rovnako dobre ako pri meraní obvodov. A ak sa už vážite, tak ráno, najlepšie vždy v rovnakých podmienkach – napríklad ráno, po toalete a bez oblečenia.