Z predaja sťahujú 5 rôznych potravín: Kúpili ste ich aj vy? TIETO obsahujú toxín, mäso listérie
12. 3. 2025, 17:45
Potravinoví inšpektori zverejnili upozornenia hneď na päť rôznych nebezpečných výrobkov. Štyri z nich sú nebezpečné na konzumáciu, v piatok objavili zložku, ktorá nie je uvedená na obale. Doma ich môže mať každý. Kúpili ste niektorý z výrobkov aj vy?
Zdroj: Shutterstock
Zdroj: ŠVPS
Zdroj: ŠVPS
Galéria k článku
Prvé dva nevyhovujúce výrobky sú od rovnakého výrobcu. „Na základe informácií od dodávateľa sójovej múky, spoločnosti Sojaprotein DOO Bečej, bolo identifikované možné prekročenie povolených limitov aflatoxínov v dodávkach sójovej múky," uviedla Štátna veterinárna a potravinová správa SR. Konkrétne ide o výrobky: „Sójové plátky“ – DMT: 24. 10. 2026 a 16. 10. 2026.
- „Sójové plátky“ – DMT: 24. 10. 2026 a 16. 10. 2026,
- „Sójový granulát“ – DMT: 13. 12. 2025 a DMT: 10. 01. 2026
Prevádzkovateľ ALFA SORTI s. r. o. prijal dodávku sójovej múky SOPRO UTG z výrobných dátumov 2., 3. a 11. októbra 2024 (identifikované šarže: 1.41030241002, 200001634, SP24J00856), pričom vykonané analýzy preukázali prekročenie maximálnych povolených hladín aflatoxínu B1 a celkového aflatoxínu.
„Aflatoxíny sú druh mykotoxínov, čo sú látky, ktoré vznikajú ako produkty látkovej premeny toxinogénnych kmeňov mikroskopických húb (plesní), ktoré majú toxické účinky na človeka. Aflatoxíny sú produkované určitými plesňami, z ktorých najnebezpečnejšia je aspergillus flavus. Táto pleseň pri nesprávnom uchovávaní potravín rastie a počas svojho rastu produkuje aflatoxíny," vysvetlili inšpektori. Hoci mykotoxíny sú toxické len pri konzumácii vo veľkom množstve, prijímanie malých dávok aflatoxínov počas dlhého obdobia môže ohroziť zdravie.
„Bezprostredne po zistení tejto skutočnosti prevádzkovateľ ALFA SORTI s. r. o. informoval príslušný kontrolný orgán, ktorý bezodkladne prijal nevyhnutné opatrenia a nariadil stiahnutie dotknutých výrobkov z trhu," uviedla ŠVPS.
