VÍKENDOVÉ VARENIE: Urobte si super domácu hostinu! A za diskontné ceny

VÍKENDOVÉ VARENIE: Za diskontné ceny Lidla si urobíte domáce hody!

VÍKENDOVÉ VARENIE: Navarte si niečo chutné za diskotné ceny Lidla!

Kuriatková krémová polievka

50 min. nízka náročnosť 4 porcie

Suroviny: Huby – kuriatka vrchovatý polievkový tanier, olivový olej, 1 cibuľa, 3 stredne veľké zemiaky, sladká smotana na varenie, zelerová alebo petržlenová vňať, 2,5 dl vývaru z hríbov alebo voda a hubový bujón, soľ, zelené korenie, rasca, karí.

Postup: Na oleji jemne orestujeme nakrájanú cibuľu, primerane osolíme. Po zosklovatení cibule pridáme na kocky nakrájané zemiaky, zalejeme asi dvomi pohármi vody. Varíme, kým zemiaky nezmäknú. Potom zemiaky tyčovým mixérom rozmixujeme do jemna. Pridáme rascu a dolejeme ešte pohár vody. Pridáme nakrájané kuriatka. Povaríme asi 15 minút, dosolíme, okoreníme a pridáme štipku karí. Vlejeme sladkú smotanu a pridáme nasekanú vňať. Len čo polievka začne vrieť, odstavíme ju.

Pečená kačica patrí k jeseni! Recept na ďalšej strane

Pečená kačica plnená jablkom

280 min. stredná náročnosť 6 porcií

Suroviny: 1 kačica, 1 jablko, 1 cibuľka malá, 1 – 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, rasca drvená, majorán, mlieko na poliatie.

Postup: Kačicu očistíme, umyjeme, osušíme a deň vopred nasolíme. Na druhý deň ju opláchneme od soli a znovu trochu nasolíme. Dovnútra dáme celé jablko. Kačicu vložíme do pekáča prsami dole, posypeme koreninami, nakrájanou cibuľou a cesnakom. Podlejeme troškou vody, prikryjeme pekáč a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme veľmi pomaly. Po hodine pečenia kačicu otočíme a prikrytú pečieme ďalej. Poliať stačí po ďalšej hodine. Pečieme ešte hodinu, masť zlejeme, polejeme mliekom a odokrytú dopečieme do červena ďalšiu asi 1/2 hodinu. Mliekom potierame po 15 minútach. Po dopečení necháme odstáť asi 20 minút, jablko vyberieme a kačicu naporciujeme.

Bravčové kotlety trochu inak: Recept na ďalšej strane

Tatranské kotlety

75 min. nízka náročnosť 4 porcie

Suroviny: 4 kotlety z karé, 100 g tvrdého syra, 4 plátky anglickej slaniny, 4 plátky šunky, 1,5 dl smotany na šľahanie, sterilizované lečo, mleté čierne korenie, soľ.

Postup: Kotlety mierne naklepeme a narežeme okraje, osolíme a okoreníme. Na každú kotletu dáme plátok anglickej slaniny, plátok šunky, prípadne šunkovej salámy a lyžicu leča. Pripravené kotlety rozložíme na plech, posypeme postrúhaným syrom, zalejeme smotanou na šľahanie a pečieme v dobre vyhriatej rúre. Podávame so zemiakmi.

Domáci malinový nanuk? No kto by ho odmietol! Recept na ďalšej strane

20 min. stredná náročnosť 5 porcií

Suroviny: 300 g malín, 300 ml kyslej smotany, 150 ml smotany na šľahanie, 40 g želatíny, práškový cukor podľa chuti.

Postup: Želatínu namočíme do smotany na šľahanie a necháme napučať. Potom ju vo vodnom kúpeli zahrejeme, až sa rozpustí. Maliny umyjeme, osušíme. Polovicu malín nahrubo roztlačíme vidličkou a zamiešame do 150 ml kyslej smotany. Pridáme cukor podľa chuti a vmiešame polovicu rozpustenej želatíny. Druhú polovicu malín rozmixujeme a prepasírujeme cez sitko. Polovicu prepasírovaných malín primiešame k zvyšnej kyslej smotane, dochutíme cukrom a vmiešame zvyšnú rozpustenú želatínu. Do formičiek na nanuky navrstvíme krém s roztlačenými malinami, naň nalejeme neochutené prepasírované maliny a navrch dáme krém z prepasírovaných malín a kyslej smotany. Do nanukov zapichneme paličky a dáme stuhnúť do mrazničky.

<a target="_blank" rel="noopener" href="https://www1.pluska.sk/gal/rady-a-tipy/vikendove-varenie-urobte-super-domacu-hostinu-diskontne-ceny">Diskontné ceny v Lidli TU!</a>

VÍKENDOVÉ VARENIE: Urobte si super domácu hostinu! A za diskontné ceny

Plus TV

Analýzy v riadku: Dotyky s Ruskom slovenským politikom neprinášajú šťastie

V Bratislave horeli unimobunky, na mieste zasahujú hasiči

LÍDRI 2024: Fico má nového nepriateľa, Šimečka vyčerpal potenciál a Pellegrini...to naozaj?

VÍKENDOVÉ VARENIE: Urobte si super domácu hostinu! A za diskontné ceny

Súvisiace články

VÍKENDOVÉ VARENIE: Tieto recepty určite zvládnete! A diskontné ceny z Lidla sú bonusom

VÍKENDOVÉ VARENIE: Svetové recepty za slovenské diskontné ceny Lidla

VÍKENDOVÉ VARENIE: Vyskúšajte recepty francúzskej kuchyne a nákup za diskontné ceny

VÍKENDOVÉ VARENIE: Stačí málo a budete ako v Taliansku - za naše diskontné ceny!

VÍKENDOVÉ VARENIE: Tradičná slovenská klasika je super! A k tomu diskontné ceny v Lidli

VÍKENDOVÉ VARENIE: Výborný obed za pár eur - a všetkým bude chutiť!

VÍKENDOVÉ VARENIE: Retro recepty sú super! A k tomu nákup za diskontné ceny

VÍKENDOVÉ VARENIE: Super obed za pár eur! S našimi receptami a diskotnými cenami Lidla

VÍKENDOVÉ VARENIE: Akoby ste boli na dovolenke v Grécku! Super jedlá za diskontné ceny

VÍKENDOVÉ VARENIE: Navarte podľa andalúzskych receptov, nakúpte za slovenské diskontné ceny

Plus TV

Analýzy v riadku: Dotyky s Ruskom slovenským politikom neprinášajú šťastie

V Bratislave horeli unimobunky, na mieste zasahujú hasiči

LÍDRI 2024: Fico má nového nepriateľa, Šimečka vyčerpal potenciál a Pellegrini...to naozaj?