Stane sa vianočná pochúťka nedostupným tovarom? Reťazce dali predaju STOPKU, TU kapra nekúpite!

Zrušenie predaja živých kaprov už avizujú niektoré obchodné reťazce, tento rok napríklad Billa, Kaufland, no od budúceho už aj Tesco.

Spoločnosť Billa napríklad rozhodla, že v jej predajniach si živé kapry nekúpite. „Hoci ich predaj na svojich pozemkoch už dlhodobo neumožňujeme ani tretím stranám, tento rok svoj prístup deklarujeme aj verejne, prijatím oficiálneho záväzku,” informovala Billa s tým, že ľudia budú mať širokú možnosť výberu. „Zákazníci v ponuke nájdu obľúbené chladené a mrazené kapry, ale aj ďalšie druhy rýb a rybích produktov,” upokojuje verejnosť.

Podobné rozhodnutie prijal aj Kaufland. „Téma životných podmienok je pre nás už roky veľmi dôležitá. Po zvážení sme sa rozhodli, že od tohto roku ukončíme a zároveň neumožníme ani iným predajcom ponúkať živé kapry v našich priestoroch a prevádzkach. Zákazníci si u nás môžu, samozrejme, aj naďalej vybrať z ponuky čerstvých rýb na rybacích pultoch alebo zo širokej ponuky mrazených rýb a to všetko za dostupné ceny,” zdôraznila spoločnosť.

Na podmienkach, v akých sú zvieratá chované, prepravované a spracovávané, záleží aj spoločnosti Tesco, ktorá preto prichádza s novým záväzkom. „Ani my od budúceho roka neumožníme predaj živých kaprov pred našimi predajňami. Už v tomto roku výrazne sprísňujeme podmienky predaja živých rýb tretími stranami," prízvukovala spoločnosť v stanovisku. Reťazec sa už v minulosti zaviazal, že do roku 2030 bude všetky voľne žijúce ryby získavať udržateľným spôsobom a spolu s jeho dodávateľmi sa podieľať na projektoch na zlepšenie rybolovu.

„Tesco teraz rozširuje svoje záväzky aj na kapry. Uvedomujeme si našu zodpovednosť pri ochrane životného prostredia a zaisťovaní dobrých životných podmienok zvierat, preto v našom sortimente neponúkame živé ryby a od nového roka ich neumožníme predávať pred našimi obchodmi ani iným predajcom,“ hovorí hovorkyňa Tesca Mária Zerzanová.

Reťazec už v tomto roku upravil podmienky predaja živých rýb s cieľom zabezpečiť humánnejšie zaobchádzanie so zvieratami. Po tom, čo si zákazník vyberie kapra, odborník ho na mieste usmrtí.

„Kapor je na Slovensku najvyhľadávanejšou sviatočnou rybou a ich vianočný predaj patrí u nás k dlhoročnej tradícii, na ktorú sú zákazníci zvyknutí. Našou snahou je však zabezpečiť humánnejší prístup a preto tretím stranám umožníme predaj živých kaprov len pod podmienkou následného odborného spracovania kapra na mieste predaja profesionálmi,“ doplnila Mária Zerzanová.

Zákazníci si podľa jej slov budú môcť aj tento rok kúpiť chladené a mrazené podkovičky kaprov v oddelení rýb. V ponuke tiež nájdu obľúbeného lososa, filety tresky, steak z tuniaka, pstruha, zubáča či šťuku.

Hlavným dôvodom na zastavenie predaja živých kaprov je ich trápenie. Kapry totiž od výlovu až po samotné zabitie zažívajú obrovské peklo. Sú vystavené dlhým týždňom strachu, bolestivého zaobchádzania, opakovanému duseniu či týždňom hladovania.

Ryby majú v nevyhovujúcich podmienkach oslabenú imunitu, v dôsledku čoho sú častejšie choré a horšie sa bránia proti parazitom. Dlhodobý stres im veľmi škodí a nakoniec skončia kruto umlátené, často s odrezanou hlavou zaživa...