V rámci úradnej kontroly potravín vykonala RVPS Trebišov v predajni András Csaba, Leles 494, 076 84 Leles odber vzorky výrobku „Kinga mleté mäso 500g“, hlbokozmrazené, DS 25. 9. 2021, krajina pôvodu Poľsko, výrobca Zakład Przetwórstwa Mięsnego Rasko R. Skorzycki, J. Skorzycki spółka jawna, 97-226 Żelechlinek ul. Wincentego Witosa 5, Poľsko.

FOTKU VÝROBKU SI POZRITE TU

„V analyzovanej vzorke bola zistená prítomnosť salmonella enterica subspécies enteritidis," informujú potravinári. Výrobok bol na prevádzke vypredaný. Inšpektori nariadili prevádzkovateľovi zabezpečiť informovanie zákazníkov prostredníctvom vývesky. 

Salmonelóza patrí medzi najčastejšie prenosné ochorenia tráviaceho traktu. Ochorenie vyvolávajú  baktérie z rodu salmonella, ktorými sa môžeme nakaziť po konzumácii kontaminovaných potravín. Najčastejšími faktormi prenosu sú jedlá s obsahom nedostatočne tepelne spracovaných vajec alebo práve mäso. 

Článok pokračuje na ďalšej strane: Čo vám hrozí pri salmonelóze?