MIKULÁŠSKY TEST Obľúbené čokoládové figúrky: Ani netušíte, čo jedávajú vaše deti!
5. 12. 2016, 13:00 (aktualizované: 10. 7. 2024, 20:47)

Zdroj: Matej Kalina
Akú čokoládovú postavičku kúpiť do mikulášskeho balíčka? Skúsený odborník Vojtech Szemes z Cechu pekárov a cukrárov otestoval 8 náhodne vybraných figúrok. Pozrite si, aké známky dostali.

Zdroj: Tony Štefunko

Zdroj: Tony Štefunko

Zdroj: Tony Štefunko
Galéria k článku
Test priniesol viac dobrých správ. Všetky postavičky sú z pravej čokolády a podiel kakaa zodpovedá normám. Keďže ide o mliečnu čokoládu, je v nej najviac cukru. Väčšinou je v 100 gramoch čokolády až 50 a viac gramov cukru. Len 3 z 8 figúrok boli menej sladké, pričom všetky ich vyrobili na Slovensku.
Najlepšou chuťou sa prekvapivo vyznačuje najlacnejšia figúrka málo známeho poľského výrobcu, ktorá je vďaka pomeru medzi cenou a kvalitou víťazom testu. Predbehla aj 6-krát drahšiu značkovú nemeckú čokoládu.
Lacný palmový tuk, ktorým výrobcovia nahrádzajú kakaové maslo, je len v jednej figúrke. Išlo o Mikuláša z mliečno-bielej čokolády. Podľa odborníka nemajú pridané rastlinné tuky v čokoláde čo robiť.
„Čokoláda má byť zriedená kakaovým maslom. Ak je tam iný tuk, je mäkšia a inak sa rozplýva v ústach. Odborník si hneď všimne, že to nie je typická čokoláda,“ hovorí Szemes.
Ako sme hodnotili?
Odborník si po odbalení pozlátka všímal farbu čokolády, kvalitu, rovnomernosť vyliatia do formy. Výsledná známka zohľadňuje chuť čokolády, pomer ceny a kvality, zloženie aj povinné informácie na obale. Známkovali sme ako v škole - 1 je najlepšia, čím vyššia známka, tým horšie.
Výsledky nájdete na nasledujúcej strane.
Známka 1
Zdroj: Matej Kalina
Pozreli sme sa pod ligotavé obaly čokoládových postavičiek.
Ďalšie hodnotenie je na nasledujúcej strane.
Známka 1-
Zdroj: Matej Kalina
Pozreli sme sa pod ligotavé obaly čokoládových postavičiek.
Hodnotenie pokračuje na nasledujúcej strane.
Známka 1-
Zdroj: Matej Kalina
Pozreli sme sa pod ligotavé obaly čokoládových postavičiek.
Hodnotenie pokračuje na nasledujúcej strane.
Známka 2
Zdroj: Matej Kalina
Pozreli sme sa pod ligotavé obaly čokoládových postavičiek.
Hodnotenie pokračuje na nasledujúcej strane.
Známka 3
Zdroj: Matej Kalina
Pozreli sme sa pod ligotavé obaly čokoládových postavičiek.
Hodnotenie pokračuje na nasledujúcej strane,
Známka 3
Zdroj: Matej Kalina
Pozreli sme sa pod ligotavé obaly čokoládových postavičiek.
Hodnotenie pokračuje na nasledujúcej strane.
Známka 3-
Hodnotenie pokračuje na nasledujúcej strane.
Toto je porazený v teste
Známka 4
Zdroj: Matej Kalina
Pozreli sme sa pod ligotavé obaly čokoládových postavičiek.