Zmiešajte korenie, ktoré má v doma každý so soľou. Zmes zatočí... S čím? A ktoré korenie to je?
29. 4. 2025, 17:45
Bobkový list obsahuje okrem aromatických silíc (kde hlavnú zložku tvorí cineol a eugenol) aj flavonoidy, triesloviny a alkaloidy.
Cineol má antiseptické účinky, čo znamená, že môže brániť rastu niektorých mikroorganizmov.
Eugenol zasa disponuje antimikrobiálnymi vlastnosťami a je prítomný aj v iných druhoch korenia, ako sú klinčeky, škorica či bazalka.
Flavonoidy pomáhajú bojovať s oxidačným stresom v tele a majú antioxidačný potenciál.
Triesloviny zas pôsobia sťahujúco a chránia tkanivá, pričom môžu pomáhať v boji proti nepríjemným zápalom.
Vďaka týmto látkam je bobkový list považovaný nielen za korenie na dochutenie jedál, ale aj za prírodného pomocníka pri rôznych zdravotných ťažkostiach. Popíjanie čaju z bobkového listu môže podporiť trávenie a mnohí ho odporúčajú i pri redukčnej diéte na podporu metabolizmu.
Ako môže bobkový list a soľ pomôcť v domácnosti
Vyberáme pre vás niečo PLUS
Cuketová polievka pre štíhlu líniu: S hráškom, smotanou a parmezánom
Ktoré Boeingy najčastejšie padajú? Hrozivá séria smrteľných nehôd najväčšieho výrobcu lietadiel
Weiss prifrčal na zápas Slovenska v novučičkom géčku: V lóži si to užíval s Makom a Strelcom
Dobitého Javorčeka utešovala po zápase krásna partnerka: Rany mu hojila objatím a bozkom
Výber pre vás
Dnes zaujalo
Rigo našiel po trpkej prehre útechu v náručí exotickej snúbenice: Tá si zápas užila vo veľkom
Michael Douglas mieri do Čiech: Stretne sa s Ivanou Gottovou, s ktorou vraj prežil románik?
Niektorí neverili vlastným očiam: Na Slovensko zavítala jedna z najkrajších futbalistiek sveta