Slováci, pozor: Potravina, ktorú máte na vianočnom stole asi aj vy, obsahuje ŠKODLIVÚ LÁTKU!

V rámci úradnej kontroly potravín vykonala RVPS Liptovský Mikuláš v prevádzke Billa s.r.o., Garbiarska 2585, 031 01 Liptovský Mikuláš odber vzorky výrobku „Figy sušené“, 400g, DMT 30.12.2022, šarža L:090021823-11-290, krajina pôvodu Turecko, baliareň Vetter Slovakia s.r.o., Priemyselná 2, 920 01 Hlohovec.

FOTKY VÝROBKU SI POZRITE V »GALÉRII«

„V analyzovanej vzorke bola zistená prekročená maximálna hodnota obsahu Aflatoxínu B1 = 207,4 µg/kg (max.6) a sumy aflatoxínov B1, B2, G1, G2 = 328,2 µg/kg (max. 10)," uviedli inšpektori. Mykotoxíny sú látky, ktoré vznikajú ako produkty látkovej premeny toxinogénnych kmeňov mikroskopických húb (plesní), ktoré majú toxické účinky na človeka. Aflatoxíny sú produkované určitými plesňami, z ktorých najnebezpečnejšia je Aspergillus flavus. Táto pleseň pri nesprávnom uchovávaní potravín rastie a počas svojho rastu produkuje aflatoxíny.

Aflatoxíny majú schopnosť hromadiť sa v ľudskom tele s veľmi vážnymi následkami; poškodzujú pečeň a môžu vznikať zhubné nádory. „Výskyt aflatoxínov bol daný do súvislosti s výskytom rakoviny pečene v tých krajinách, kde je takáto potrava obsahujúca vysoký obsah aflatoxínov dôležitou zložkou ľudskej výživy. Hoci mykotoxíny sú toxické len pri konzumácii vo veľkom množstve, prijímanie malých dávok aflatoxínov počas dlhého obdobia môže ohroziť zdravie," vysvetľuje ŠVPS. 

Inšpektori nariadili zákaz predaja predmetného výrobku. Spoločnosť Vetter Slovakia spol. s.r.o. zabezpečila stiahnutie výrobku z trhu a informovanie svojich odberateľov.

Prečítajte si tiež:

•  Ďalší nedomyslený krok ministra zdravotníctva? Pozrite, čím napálil Slovákov pred sviatkami!
•  Mikasov úrad oddnes MENÍ opatrenia v prevádzkach a na hromadných podujatiach!
• Slovensko má mnoho obcí s vtipnými názvami: Ktovie, možno sa i niekto hanbí priznať odkiaľ je!