Ako viete, že KUPUJETE ZRELÝ MELÓN? Takto jednoducho zistíte, či je ovocie zrelé alebo NIE!

Ovocie treba jesť dozreté. Škrob sa vtedy zmení na jednoduchý cukor, ktorý je ľahko stráviteľný, a potom chutí lepšie a má už všetky vitamíny a minerály.

Niekedy potrebuje 3 až 4 dni byť uskladnené v tme a teple aby dozrelo, preto si treba nákup naplánovať tak, aby sme mali stále k dispozícii dostatok dozretého ovocia. Prečítajte si naše rady, ako zistiť, kedy je ten správny čas na jeho konzumáciu.

Článok pokračuje na nasledujúcej strane.

Ananás je zrelý vtedy, keď je celý sfarbený nažlto. Listy na koncoch oschnú a začíňa zaváňať výraznou vôňou. Ďalší znak zrelosti je, že ľahko, bez krájania a jedným krúživým pohybom odstránite všetky listy.

Vďaka konzumácii zrelého ananásu máte nižšiu šancu, že vás bude štípať jazyk či páliť žalúdok z kyseliny, ktorú obsahuje.

Kedy sú banány zrelé, si môžete prečítať na ďalšej strane.

Banány majú vysoký obsah draslíka. Patria medzi ovocie, ktoré je významné pre zabezpečenie dobrej nervovej a svalovej funkcie. Obsahujú tiež vitamín C, ktorý posilňuje imunitný systém a zlepšuje vstrebávanie ostatných látok do tela. 

Banány sú zrelé až vtedy, keď sa na nich objavia čierne bodky a začnú voňať.

Kedy ja mango zrelé sa dozviete na nasledujúcej strane.

Pri mangu sa sústreďte na vôňu a farbu. Plod by mal byť  minimálne do polovice vyfarbený do červena alebo bordova. Dozretý plod je typický vôňou, nedozreté nevoňajú.

Pri stlačení by mango malo byť pevné, nie však tvrdé ako kameň. Pozor, ak  je šupa mäkká, plod je prezretý. Zrelé mango je dokonca lesklejšie ako to, ktoré zrelé ešte nie je. 

Kedy je zrelý melón sa dozviete na nsledujúcej strane.

Niekedy siahame po melóne, ktorý vyzerá ideálne, avšak po jeho rozkrojení môže prísť sklamanie. Vhodné je vybrať si melón, ktorý má žltý fľak na mieste, kde bol uložený na zemi.

Ďalším znakom, kedy je melón zrelý, je, že jeho stopka zasychá a stáča sa do slučky a pri poklepaní tiež vydáva typický "dutý zvuk."