Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

12 liečivých potravín, ktoré sa oplatí jesť každý deň

Doprajte si zdravú porciu každý deň.

Zdroj: pixabay

Reklama

Aj jedlo dokáže liečiť, len musíme poznať tú správnu dávku! Aj keď pri veľmi vážnych chorobách zázraky neurobí, stopercentne platí, že zdravá a výživná strava významne posilní náš organizmus. Vybrali sme pre vás potraviny, ktoré odporúčajú odborníci pre ich veľkú liečivú moc. Akú veľkú porciu si treba naložiť?

1. Avokádo

Obsahuje 20 až 25 % tuku, pričom takmer polovicu tvoria cenné mononenasýtené tuky. Podporujú srdce, stabilizujú cukor aj cholesterol v krvi, pomáhajú tiež pri chudnutí. Avokádom nahrádzajte iné tuky v jedle, nepridávajte ďalšie.

Dôležité živiny: mononenasýtené tuky, kyselina listová, vitamín A, draslík

Koľko: Denne aspoň 1/4 avokáda.

Pokračovanie na ďalšej strane

2. Brokolica

Vďaka sírnatým zlúčeninám sa pokladá za najúčinnejšiu potravinu, ktorá nás chráni pred rakovinou. Tieto látky signalizujú génom, aby zvýšili produkciu enzýmov, ktoré detoxikujú organizmus.

Dôležité živiny: sulforafan, betakarotén, vápnik, vláknina, kyselina listová, vitamín C

Koľko: Denne aspoň 1/2 hrnčeka.

Pokračovanie na ďalšej strane

3. Otruby

Otruby a celozrnné potraviny vôbec sú cenným zdrojom vlákniny aj antioxidantov. Vďaka nižšiemu glykemickému indexu sa trávia pomalšie, čím nám pomáhajú udržať inzulín na uzde.

Dôležité živiny: vláknina, vitamíny skupiny B

Koľko: Denne najmenej 3 porcie.

Pokračovanie na ďalšej strane

4. Cesnak

Prezývajú ho aj ruský penicilín. Funguje ako prírodné antibiotikum, má antibakteriálne, antivírusové a protizápalové účinky.

Dôležité živiny: meď, železo, zinok, horčík, selén

Koľko: Denne 1 strúčik.

Pokračovanie na ďalšej strane

5. Zelený čaj

Je jedným z najlepších zdrojov antioxidantov, ktoré nás chránia pred srdcovými ochoreniami a poškodením DNA, zlepšujú krvný obeh, znižujú zlý cholesterol.

Dôležité živiny: katechíny, taníny, vitamín K

Koľko: Denne 1 šálku.

Pokračovanie na ďalšej strane

6. Čučoriedky

Obsahujú viac antioxidantov ako desiatky iných bežných druhov ovocia a zeleniny. Vďaka vláknine sú aj dobrým liekom na zápchu.

Dôležité živiny: vláknina, antioxidanty, vitamín C, železo

Koľko: Denne 1/2 hrnčeka.

Pokračovanie na ďalšej strane

7. Losos

Je to jeden z najbohatších zdrojov omega-3 mastných kyselín, výborná potrava pre váš mozog. Bráni aj zápalom v tele.

Dôležité živiny: omega-3 mastné kyseliny, bielkoviny, vitamíny skupiny A, B, D, zinok, horčík

Koľko: Týždenne 2 porcie po 300 g

Pokračovanie na ďalšej strane

8. Olivový olej

Patrí k najzdravším tukom. Znižuje zlý cholesterol a zvyšuje ten dobrý. Obsahuje množstvo antioxidantov a má protizápalové účinky, podporuje zdravie pokožky aj vlasov.

Dôležité živiny: vitamíny E a K, mononenasýtené tuky, antioxidanty

Koľko: Denne 1 polievkovú lyžicu.

Pokračovanie na ďalšej strane

9. Špenát

Je jedným z najbohatších zdrojov kyseliny listovej, karotenoidov a vitamínu K. Ak chcete, aby mal jemnú chuť, kúpte si mladý baby špenát.

Dôležité živiny: betakarotén, vitamíny skupiny B, C a K, kyselina listová, draslík, horčík

Koľko: Denne 1 hrnček surového alebo 1/2 hrnčeka vareného špenátu.

Pokračovanie na ďalšej strane

10. Orechy

Obsahujú cenné mono- a polynenasýtené tuky. Najmä vlašské orechy sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny. S dávkovaním to však neprežeňte, hrnček orechov má viac joulov ako hamburger.

Dôležité živiny: bielkoviny, omega-3 mastné kyseliny, selén, vitamín E, draslík, vápnik, železo, horčík, zinok

Koľko: 5-krát týždenne malú hrsť.

Pokračovanie na ďalšej strane

11. Mrkva

Surová mrkva obsahuje unikátnu vlákninu, ktorá vstrebáva prebytok estrogénov a pomáha nám udržať hormonálnu rovnováhu. Podporuje trávenie, znižuje cholesterol a vyplavuje toxické látky z tela.

Dôležité živiny: betakarotén, vitamíny B6, C, E, vláknina

Koľko: Denne 1 surovú mrkvu.

Pokračovanie na ďalšej strane

12. Sladké zemiaky

Batáty znižujú krvný tlak, vďaka čomu chránia naše cievy a srdce. Pomáhajú aj pri zápche a žalúdočných vredoch. Odporúča sa jesť ich so šupkou, v ktorej je veľa výživných látok.

Dôležité živiny: vitamíny A, B6, C a E, draslík, betakarotén, kyselina listová, železo

Koľko: Denne 1 stredne veľký zemiak.

Vyberáme pre vás niečo PLUS