Preskočiť na hlavný obsah
Reklama

ZÁHRADKÁR: Džem z cukety

Reklama

- 3 kg cukety - 2,4 kg cukru - vanilkový struk,citrónová alebo pomarančová kôra - potravinárska príchuť (ananásová, marhuľová)

NAHRUBO nastrúhanú cuketu dáme do hrnca, pridáme želírovací cukor a varíme päť minút. Keď je džem zahustený, ochutíme zmes ľubovoľnou potravinárskou príchuťou. Na tri kilogramy cukety stačí pol fľaštičky. Do zmesi môžeme pridať aj v troche vody s lyžicou cukru a kúskami vanilky povarenú citrónovú kôru a šťavu.

Pokračovanie článku najdete v denníku PLUS JEDEN DEŇ

Vyberáme pre vás niečo PLUS