Špenátová roláda s bryndzou recept: 4 PORCIE, PRÍPRAVA 10 MINÚT, PEČENIE 15 MINÚT • 350 g mladých špenátových listov • 3 vajcia • 3 strúčiky cesnaku • 3 lyžice hladkej múky • štipka muškátového orieška • 1 lyžička kypriaceho prášku • 200 ml kyslej smotany • soľ, mleté čierne korenie Na plnku: • 4 lyžice masla • 150 g bryndze • 100 g topeného syra • pažítka 1. Špenátové listy sparte a nechajte vychladnúť. Najemno ich rozmixujte, zmiešajte s vajcami, prelisovaný