Jozef Uhlárik

Aplikácia a softvér EkonMOD milk, ktoré Miroslav Záhradník vyvinul vo Výskumnom ústave živočíšnej výroby Národného poľnohospodárskeho a potravinového centra v Nitre, má pomôcť farmárom, aby chovali kravy s vyšším ziskom. U nás za ňu dostal ocenenia, ale o jeho aplikáciu majú obrovský záujem i v zahraničí, v Európe aj v USA. Pritom si ju môžete stiahnuť úplne zadarmo!

Ide o tretiu generáciu aplikácie, ktorú som vyvíjal dva roky. Vychádzal som z dlhoročných databáz od chovateľov, ktorými náš ústav disponoval. Aplikáciu si vlastne vyžiadali sami farmári a povedali, aká by mala byť. Vedia, s čím majú problémy.

Pomáha farmárom spoznať dosahy toho, čo sa u nich na farme deje. Môžu si nastaviť všetko v práci tak, aby sa ich podnik rozvíjal, prípadne neboli v strate. Aplikácia farmára informuje, ale i motivuje a radí mu, ako prosperovať.

Nie je to pre nich veľa teórie a štatistík?

Aj tak sledujú veľa ukazovateľov. Vďaka aplikácii lepšie spoznajú skutkový stav. Po vyhodnotení zadaných ukazovateľov im napríklad presne ukáže, ako by na tom boli, keby teliatka pribrali o 10 deka viac alebo dojnica nadojila o niekoľko litrov navyše.

Dozvedia sa z aplikácie, aké plemená kráv sú pre nich vhodné?

Rozhodne áno. Napríklad slovenské strakaté plemeno je najmä na mlieko, no po vyradení sa dá chovať na kvalitné mäso. Chov pinzgauského plemena, ktoré má kvalitné mlieko, má veľmi nízke náklady. Z toho vyplýva, že do hry vstupuje viacero ukazovateľov, ktoré by mal farmár poznať, ak chce byť ziskový.

O vašu aplikáciu je veľký záujem v zahraničí. Ako sa na ňu dívajú Slováci?

Intenzívne sa o ňu zaujímajú Američania a Holanďania, ale aj iní európski farmári. Práca s aplikáciou sa pomaly rozširuje aj u nás. Spolupracujeme s jednou farmou na strednom Slovensku, ktorá si ju osvojila a výsledky sa už dostavujú. Záujem však majú i ďalší. Svetový trend je, že veda musí ísť k farmárom, no farmári sa zároveň musia sami učiť. Mladí to už začínajú chápať, u tých starších, žiaľ, to ide pomalšie.

Vymyslieť aplikáciu nebolo zrejme jednoduché, tak prečo si ju môžu záujemcovia stiahnuť zadarmo?

Viacerí sa nám smiali, že na západe si iba za konzultácie pýtajú veľké peniaze. Aj my hľadáme štruktúru a správnu formu, ako to celé uchopiť. Je to však niečo inovatívne, čo treba medzi farmármi rozšíriť a obhájiť. Ak by sme to spoplatnili nejakou vyššou sumou, zrejme by do toho išlo iba málo farmárov. Neskôr pravdepodobne aplikáciu nejakou formou spoplatníme.

Ak v&aacute;s aplik&aacute;cia zaujala, tu je 6 bodov, ktor&eacute; v&aacute;m pom&ocirc;&#382;u pri jej vyu&#382;&iacute;van&iacute;.
<ol><li>Aplik&aacute;ciu a&nbsp;softv&eacute;r si m&ocirc;&#382;ete bezplatne stiahnu&#357; zo str&aacute;nky N&aacute;rodn&eacute;ho po&#318;nohospod&aacute;rskeho a&nbsp;potravinov&eacute;ho centra V&yacute;skumn&eacute;ho &uacute;stavu &#382;ivo&#269;&iacute;&scaron;nej v&yacute;roby v&nbsp;Nitre pod ozna&#269;en&iacute;m EkonMOD milk.</li><li>Do aplik&aacute;cie zad&aacute;te rozli&#269;n&eacute; hodnoty a&nbsp;&uacute;daje o&nbsp;strave pre zvierat&aacute; (mno&#382;stvo, zlo&#382;enie) alebo &#269;as k&#341;menia. Aplik&aacute;cia v&aacute;m vypo&#269;&iacute;ta, &#269;i d&aacute;vate spr&aacute;vne mno&#382;stvo a&nbsp;druh krmiva. Vyr&aacute;ta aj in&eacute; hodnoty, &#269;&iacute;m v&aacute;m &scaron;etr&iacute; peniaze a&nbsp;zlep&scaron;uje zdravotn&yacute; stav zvierat.</li><li>Aplik&aacute;cia okrem in&eacute;ho vypo&#269;&iacute;ta, ko&#318;ko zvierat mus&iacute;te chova&#357; na farme, aby ste dok&aacute;zali zabezpe&#269;i&#357; potrebn&yacute; stav zvierat a&nbsp;produkciu mlieka.</li><li>Vyr&aacute;ta v&aacute;m aj potrebn&yacute; po&#269;et kr&aacute;v tak, aby ste boli ziskov&iacute;.</li><li>Zad&aacute;te parametre chovu &ndash; ko&#318;ko zvierat sa v&aacute;m narod&iacute;, ko&#318;ko ide pre&#269;, ko&#318;ko v&aacute;m uhynie. Aplik&aacute;cia vypo&#269;&iacute;ta, ko&#318;ko zvierat mus&iacute;te chova&#357;, aby ste zlep&scaron;ili odchov teliat a&nbsp;jalov&iacute;c. Z&aacute;rove&#328; bude na ne viac dohliada&#357;, aby boli zdrav&scaron;ie.</li><li>Aplik&aacute;cia v&aacute;m na z&aacute;klade nahoden&yacute;ch &uacute;dajov pom&aacute;ha nielen so stravou pre dobytok &#269;i s&nbsp;mno&#382;stvom zvierat v&nbsp;stajniach, ale aj so zvy&scaron;ovan&iacute;m dojivosti.</li></ol>

Pamätáte si, ako vo filme Slnko, seno, jahody nasadili kravám slúchadlá s hudbou? Mladý vedec vymyslel ešte niečo lepšie!