V horúcich letných dňoch si môžeme dopriať osvieženie jedením týchto „stromových malín“. Poznáme morušu bielu a čiernu. Biela je častejšia, lebo je menej náročná na pestovanie. Napriek označeniu „biela“ majú jej plody žltkasté, fialové alebo až čierne sfarbenie. Čierna je však vzácnejšia a aj náročnejšia na pestovanie. Jej plody dozrievajú postupne od júla až do septembra. Kým sú plody červené, vyznačujú sa vysokou kyslosťou, ale v úplnej zrelosti sú sladké, s množstvom krvavočervenej šťavy.

Z moruší môžeme pre naše zdravie využiť najmä plody, ale aj listy. „V plodoch moruší sa nachádzajú vitamíny C, E, vitamíny skupiny B, betakarotén aj dobre stráviteľná vláknina. Ukrývajú v sebe aj viacero minerálnych látok – železo, horčík, vápnik, fosfor, no najvýznamnejší obsah tvorí draslík," vymenúva pozitíva Katarína Blažová z Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Bratislave. Už 100 gramov plodov nám zabezpečí 200 miligramov draslíka. Práve draslík je dôležitý pre naše srdce. „Jeho nedostatok sa môže prejaviť únavou, srdcovými arytmiami a zvýšeným krvným tlakom," hovorí odborníčka.

Trpíte zápchou? Pomôže moruša. Ako, čítajte na ďalšej strane...

A potom tu máme antioxidant resveratrol, ktorý pomáha udržať pružnosť našich ciev, a prítomný karotenoid zea-xantín zasa znižuje oxidačný stres očných buniek, a tak bráni degradácii sietnice. Šťava z plodov má antibakteriálne účinky, využíva sa napríklad pri zápale hrdla, podporí náš imunitný systém, má mierne laxatívny účinok, preto nám môže pomôcť aj pri zápche a plynatosti. Z morušových listov si pripravíme lahodný čaj, ktorý má: + protizápalové účinky, + pomáha pri kašli, + podporuje trávenie, + priaznivo pôsobí na metabolizmus glukózy, + upokojuje náš nervový systém, zmierňuje stavy úzkosti. Plody moruše môžeme využiť aj na výrobu džemu, lekváru, sirupu, tinktúry alebo z nich pripravíme chutné koláče, zákusky a torty. Známe a vzácne je tiež morušové víno „vinum moratum“, ktoré vyrábali aj starí Rimania.

Zbavuje ÚZKOSTI, lieči ZÁPALY, posilňuje IMUNITU. Máte aj vy tento ZÁZRAČNÝ plod v záhrade?

Súvisiace články

Nechcete prísť o PENZIU? Do konca augusta TREBA oznámiť túto vec! Bez nej dôchodok NEDOSTANETE!

Tento príspevok PORASTIE od augusta o DESIATKY EUR! Máte naň NÁROK aj vy? Aká je ODPOVEĎ?

Veľký test opaľovacích krémov: Výsledky vás prekvapia! Je medzi víťazmi aj ten váš?

Končí sa OBIEHANIE ordinácií lekárov? Kto nám PREDPÍŠE LIEKY a na ako dlho? Takáto je ODPOVEĎ!