Viacerí pekári bijú na poplach, že situácia je neúnosná a hrozí im kolaps. „Dosahy sú o to zdrvujúcejšie, že ceny všetkých podstatných nákladových položiek od surovín cez obalové materiály a energie až po cenu palív skokovito vzrástli takmer súčasne. Môže sa stať, že potravinárska výroba na Slovensku skolabuje,“ upozornil Milan Lapšanský.