Rodinka z britského mesta Harpenden vyrazila&nbsp;na grécky ostrov Korfu minulý rok 13. augista 2017.&nbsp;Spolu s Natalie bol aj jej manžel a ich dvaja malí synovia.&nbsp;Natalie bola podľa svojej rodiny „fit a zdravá.“&nbsp;Po dvoch týždňoch sa ale krásna dovolenka pr Rawnsleyovcov zmenila na nočnú moru.&nbsp;Neuvarené mäso zjedla 37-ročná žena v hotelovej reštaurácii. „Hotel mal dve alebo 3 reštaurácie. Celá rodina jedla spolu. S Natalie sme sa dohodli, že sa budeme striedať.&nbsp;Jeden z nás strážil deti a jedol svoje jedlo, druhý sa postavil do rady na lepšie jedlo,“&nbsp;popísal hotelové stravovanie Stewart Rawnsley, manžel Natalie.

Natalie podľa manžela jedla iné jedlo ako zvyšok rodiny. „S oboma chlapcami sme mali cestoviny, chlieb a párky. Natalie mala úplne inú večeru, ktorá pozostávala z kuraťa, šalátu, zeleniny a kreviet,“ prezradil Stewart a dodal: „Sedeli sme pri stole a jedli jsme, keď sa vrátila s jedlom.&nbsp;Keď zarezala do kuracieho mäsa, vytiekla z neho krv. 'Vyzerá to krvavo,' poznamenal som.“

Podľa manžela Natalie zjedla len niekoľko kúskov mäsa, potom sa zdvihla, odniesla jedlo a vrátila sa s iným mäsom, ktoré následne skonzumovala. Ten večer si vraj Stewartova manželka sťažovala, že sa necíti dobre. Stewart sa vzbudil, až keď jeho žena o 3 hodine ráno zvracala. Počas následujúcich 36 hodín sa jej stav začal rapídne zhoršovať, v celom tele sa jej začali tvoriť krvné zrazeniny.

„O 7. hodine ráno k nám dorazil doktor. Natalii diagnostikoval gastroenteritídu. Povedal nám, aby sme sa rozdelili, aby sme to s deťmi nechytili. Zobral som deti na raňajkay&nbsp; aišli sme si zaplávať,“ povedal Stewart vyšetrovateľom. Manžel išiel Natalie po niekoľkých hodinách skontrolovať, jej stav sa ale nelepšil.&nbsp;Druhý přivolaný doktor o 11. hodine ráno rozhodol o prevoze Natalie do miestneho zdravotníckeho centra.&nbsp;Nemocnica bola od hotela vzdialená asi 70 kilometrov. Stewart uviedol, že jeho žena v tej dobe na nemocničnom lôžku na Korfu krvácala zo všetkých otvorov.&nbsp;„Moja žena ležala na konci miestnosti, okolo nej stálo 8 ľudí.&nbsp;Bola hore a bola rada, že ma vidí. Samozrejme bola rozrušená. Boleli ju nohy,“ popísal situáciu v nemocnici Stewart.

Podľa vyšetrovania vedúca sestra chcela presunúť Natalie do nemocnice na pevnine, ktorá je lepšie vybavená.&nbsp;Na Korfu za Natalie dorazil aj jej brat a neter. Jej príbuzní zostali pri nej po tom, čo na jednotke intenzívnej starostlivosti upadla do bezvedomia.&nbsp;„Asi o 1 hodine popoludní sme si s jej bratom všimli, že sa niečo deje na jej srdcovom monitore. Začali sme volať o pomoc. Pribehli zdravotníci a museli sme opustiť miestnosť. Stáli sme za dverami asi 5-10 minút.&nbsp;Potom vyšla z miestnosti vedúca sestra a ospravedlnila sa, že nemohla urobiť viac. Natalie zomrela,“&nbsp;prehovoril o posledných minútach života svojej ženy Stewart.

Pravdepodobnosť nakazenia jedlom a následky takejto nákazy môžu závisieť čisto na vašich génoch. „Závisí to od toho, aké máte gény.&nbsp;Aby som to zjednodušil, vyzerá to, že paní Rawsleyová mala zlé gény,“ povedal k prípadu profesor Sebastien Lucas, expert na infekcie.&nbsp;„Predpokládám, že je to&nbsp;E-Coli infekcia. Je reálne, že pochádzala z nedovareného kuraťa. Existuje šanca, že začne produkovat DIC (Diseminovaná intravaskulárna koagulácia - porucha zrážanlivosti).&nbsp;A akonáhle to začne robiť, už vám niet pomoci. Pokiaľ poškodený pacient začne hovoriť, že sa necíti dobre, do jedného dňa je po ňom,“ opísal možný priebe choroby profesor Lucas.

Prečítajte si tiež:&nbsp;

Žena si na dovolenke v Grécku dala na večeru kuracie mäso: O pár hodín zomrela na otravu?!