Zaujíma ju aktuálne dianie, novinky, ale aj zlepšováky. Vyhľadáva témy z oblasti financií, školstva, zdravotníctva, gastra či cestovania.

Michaela Heráková

Pred týždňom cena kávových zŕn arabica, ktoré tvoria väčšinu svetovej produkcie, prekročila 3,44 USD za libru (0,45 kg), pričom tento rok vyskočila o viac ako 80 %. Cena bôbov robusta medzitým v septembri dosiahla nové maximum. Obchodníci s kávou očakávajú zníženie úrody po tom, ako dvoch najväčších svetových producentov Brazíliu a Vietnam postihlo zlé počasie a popularita tohto nápoja naďalej rastie. Jeden z expertov <a rel="noopener" href="https://www.bbc.com/news/articles/c36pgrrjllyo" target="_blank">pre</a> BBC uviedol, že kávové značky zvažujú zvýšenie cien v novom roku.

<a rel="noopener" href="https://www1.pluska.sk/gal/rady-a-tipy/historicky-narast-ceny-ak-pijete-tento-napoj-kazdy-den-v-roku-2025-si-poriadne-priplatite" target="_blank">AKO SA VYVÍJALA CENA KÁVY POSLEDNÝCH 50 ROKOV? GRAF NÁJDETE V »GALÉRII«</a>

Zatiaľ čo v posledných rokoch boli veľké pražiarne kávy schopné absorbovať nárast cien, aby si udržali spokojnosť zákazníkov a podiel na trhu, podľa Vinha Nguyena, výkonného riaditeľa spoločnosti Tuan Loc Commodities, sa to zrejme zmení.

„Značky ako JDE Peet (vlastník značky Douwe Egberts), Nestlé a všetky ostatné si predtým brali úder z vyšších cien surovín na seba,“ povedal. „Teraz sú však takmer v bode zlomu. Mnohí z nich uvažujú o zvýšení cien v supermarketoch v prvom štvrťroku 2025,“ dodal Nguyen.

Taliansky kávový gigant Lavazza uviedol, že vyvinul veľké úsilie, aby ochránil svoj podiel na trhu a nepreniesol vyššie náklady na suroviny na zákazníkov, ale prudký nárast cien kávy ho nakoniec prinútil. „Kvalita je pre nás prvoradá a vždy bola základom našej zmluvy o dôvere so spotrebiteľmi. Znamená to pre nás pokračovať v riešení veľmi vysokých nákladov. Preto sme boli nútení upraviť ceny,“ uviedla spoločnosť.

Na novembrovom podujatí pre investorov vrcholový manažér Nestlé uviedol, že kávový priemysel čelí „ťažkým časom“, a priznal, že jeho spoločnosť bude musieť upraviť ceny a veľkosť balení. „Nie sme imúnni proti cenám kávy, to ani zďaleka,“ povedal David Rennie, vedúci oddelenia kávových značiek spoločnosti Nestlé.

Káva je po rope druhou najobchodovanejšou komoditou na svete a jej popularita rastie. Napríklad spotreba v Číne sa za posledné desaťročie viac ako zdvojnásobila. „Dopyt po tejto komodite zostáva vysoký, zatiaľ čo zásoby, ktoré majú producenti a pražiarne, sú údajne na nízkej úrovni,“ uviedla Fernanda Okada, analytička cien kávy v spoločnosti S&amp;P Global Commodity Insights.

„Očakáva sa, že trend rastu cien kávy ešte nejaký čas pretrvá,“ dodala.

Historické zdraženie! Ak pijete kávu každý deň, v roku 2025 si poriadne priplatíte

Autor článku

Michaela Heráková