PR článok

Ako sa hovorí, tu je každá rada drahá. Nákup a&nbsp;príprava čerstvého obeda však drahá naozaj byť nemusí. Stačí, ak si to namiesto do stánku s&nbsp;rýchlym občerstvením namierite do najbližšieho supermarketu. Ako ušetriť pri príprave jedla, a&nbsp;pritom nezabúdať na svoje zdravie, poradí foodblogerka Veronika Čopíková. Doslova za pár eur a&nbsp;z&nbsp;niekoľkých základných surovín pripravila originálny recept, na ktorom si pochutia dokonca aj tí, ktorí laktózu netolerujú práve najlepšie. 

Pečené bataty s&nbsp;avokádom podľa Lenivej kuchárky (bez laktózy)

Ingrediencie na 4 porcie:

4 bataty 2 – 3 zrelé avokáda 50 g čerstvého delaktózovaného syra K-free 1 menšia cibuľa 1 jalapeño paprička 1 granátové jablko ½ limetky panenský olivový olej K-Bio soľ, čierne korenie, hrsť čerstvého tymianu

1. Bataty umyjeme, prekrojíme pozdĺžne napoly a&nbsp;dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Z&nbsp;každej strany ich potrieme olivovým olejom, osolíme a&nbsp;vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C. Pečieme 40 minút až do zmäknutia. Medzitým si pripravíme náplň – avokáda prekrojíme na polovicu a&nbsp;lyžičkou vydlabeme mäkkú časť, pridáme čerstvý krémový syr, nadrobno nakrájanú cibuľu, jalapeño papričku a&nbsp;vidličkou dobre premiešame. Ochutíme soľou, čiernym korením a&nbsp;šťavou z&nbsp;limetky. 

2. &nbsp;Upečené bataty vyberieme z&nbsp;rúry a&nbsp;v&nbsp;strede postláčame vidličkou, aby sme vytvorili priestor na náplň. Naplníme ich avokádovou náplňou, posypeme semienkami granátového jablka a&nbsp;ozdobíme lístkami tymianu. 

Náš tip: Všetko potrebné (nielen na prípravu pečených batatov od Veroniky), ako aj široký sortiment čerstvých produktov bez gluténu a laktózy nájdete pod značkou <a target="_blank" rel="noopener" href="https://sk.hit.gemius.pl/lshitredir/id=AurgkqbHWyAWCzbMiwOG6mX1Xkc1l0bOY1kMprasEKD.t7/fastid=josoubgktlegzqghesmdxrzanxmm/stparam=xfpmjvkuev/nc=0/gdpr=0/gdpr_consent=/url=http:/www.kaufland.sk/sortiment/nase-znacky/k-free.html">K-free</a> pod&nbsp; jednou strechou v&nbsp;Kauflande.

Radí Veronika Čopíková: Ako uvariť zdravo a za pár drobných

Ako ušetriť pri nákupe potravín, zamedziť plytvaniu a&nbsp;zároveň si každý deň dopriať čerstvú porciu vitamínov? &nbsp;Tu sú tipy od Lenivej kuchárky, ktorými sa môžete inšpirovať:

Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte aj za pár drobných

PR článok

Plus TV

TERAZ TAKTO: “Fakt chcú riskovať, že kvôli 63 eurám niekomu zomrie dieťa?," pýta sa P. Minár

Každé piate dieťa je sexuálne zneužívané: Vždy sa dá urobiť niečo, aby sme mu zachránili život

Životné poistenie: Kto ho potrebuje a aké sú jeho hlavné benefity?