Vysadených viac ako 76-tisíc kusov levandule na poli veľkom 3,5 hektára tento rok víta návštevníkov po druhýkrát. “Minuloročný debut priniesol veľké prekvapenie, ako ľudia chodievali na levanduľu. Nečakali sme, že až takto úspešná bude prvá sezóna,” hovorí majiteľka poľa Jožka Badidová.

Rastlina charakteristická fialovou farbou a jedinečnou vôňou jej učarovala na dovolenke v Grécku. “Oboch s manželom nás to očarilo a tak sme si povedali, že bolo by fajn priniesť niečo také aj k nám, na východ Slovenska. Mala som veľkú podporu od manžela pri tomto nápade, keďže sám má k poľnohospodárstvu vzťah,”&nbsp;hovorí Jožka.

Nechcela ľudí lákať iba krásou tejto kvetiny, preto stavila na osvedčenú odrodu. “Táto odroda levandule je súčasťou aj provensálskeho korenia, tým pádom je bohato využiteľná v kuchyni. Dajú sa z nej robiť džemy, pridáva sa k soli, do omáčok. Je veľa spôsobov, ako túto odrodu využiť.”

Pomáha tiež pri kožných problémoch, na oslabené vlasy či dýchací systém. Rovnako účinný je z nej repelent proti komárom a kliešťom. “Vyrábame si tiež vlastné kozmetické výrobky ako oleje, kvetinovú vodu, ktorá sa používa napríklad aj pri výrobe sviečok. Najviac však ľudia kupujú olej. Keďže minulá sezóna bola veľmi slnečná, je silnejší,”&nbsp;konštatuje majiteľka levanduľového poľa v Trnave pri Laborci.

ČO SI VIETE Z LEVANDULE UČAROVAŤ SAMI DOMA? &gt;&gt;&gt;

Pri pestovaní levandule je najdôležitejšia zásaditá pôda, slnečné miesto a správne zastrihávanie. Aj preto všetkým návštevníkom ukážu, ako si levanduľu nastrihať bez poškodenia celej rastliny. “Zároveň im povieme ako ju správne sušiť a čo robiť, aby vydržala dlho aj vo váze,”&nbsp;hovorí Jožka Badidová, majiteľka poľa.

Minulý rok ľuďom v horúčavách ponúkali limonádu z levanduľového sirupu. Ten sa stal neodmysliteľnou súčasťou aj tohtoročnej sezóny. “Prekvapila nás tiež pani, ktorá si nazbierala vedľa na poli jahody, u nás levanduľu a potom spravila podľa nášho receptu džem, ktorý sem priniesla. Je to ozaj výnimočná chuť! Stačí, ak zhruba pol kila akéhokoľvek ovocia pokvapkaného citrónovou kôrou v hrnci s cukrom privedieme na strednom ohni do varu, následne oheň uberieme a varíme 25 minút. Na záver pridáme dve čajové lyžičky čerstvých kvetov levandule,”&nbsp;opisuje Jožka jednoduchý recept.

Na varenie džemu z levandule sa chystajú aj návštevníci. “Prišli sme si nastrihať zopár kvetov, máme levanduľu veľmi radi pre jej vôňu. Dostali sme aj pár receptov k tomu, tak určite chceme vyskúšať džem a sirup. Chodíme na samozber jahôd, toto je pre nás novinka,”&nbsp;hovorí návštevník Ján.

Tento rok ľuďom priamo na poli ponúkajú aj kreatívne workshopy. “Či už je to maľovanie pri víne, kedy si môžu ľudia v pokoji ako oddych po práci prísť namaľovať výhľad na toto pole, kvety levandule, alebo cez víkendy kvetinárky učia pliesť vence. Snažíme sa pritiahnuť aj kreatívnejších ľudí,”&nbsp;dodáva Jožka s tým, že po minuloročných horúčavách to pri aktuálnom počasí vyzerá na o čosi dlhšiu sezónu. “Takže ktokoľvek aj cez prázdniny zrejme ešte stihne návštevu u nás. Stačí sledovať naše sociálne siete.”

Levandéria Tomášikovo - zhruba 16 km od Galanty
Levanduľa zo Záhoria - areál rekreačnej oblasti Rudava pri obci Malé Leváre
Trstice - necelých 20 kilometrov od Dunajskej Stredy
Violet Hill - "kopanyčárska levandula" v obci Dolný výhon
Levanduľová farma Zbehy - iba 8 minút od Nitry

Pri Zemplínskej Šírave sa začala sezóna ZBERU LEVANDULE! TAKTO ju viete využiť aj v kuchyni

Plus TV

TERAZ TAKTO: “Vo svete bude o plyn bitka a bude drahý,” hovorí ekonóm Lukáš Kovanda

Hitparáda TopTen s Martinou Schindlerovou: Novoročný špeciál

VIDEO Originálna štýlovka, ktorá myslí na každodenné potreby? Kia EV3!