Reklama
  • "Obyčajný" tekvicový prívarok so zemiakmi a volským okom nemá chybu.  Medzi návštevníkmi je veľmi obľúbený.
  • Majiteľ Marek Karaka, rozumie svojim kolegom a váži si ich prácu. Výsledkom spolupráce je, že nikoho z nich neprepustil, ale si ich udržal. Aj preto, keď pominuli opatrenia nemusel pracne zháňať spolupracovníkov.
  • Domáce šúľance s dvojakou posýpkou, ovocím a maslom ulahodia nielen deťom.
  • Takto žoviálne si so zohratým personálom zapózoval herec Juraj Kemka.
  • Sviečkovej na smotane s hovädzou kližkou a parenou knedľou pri takejto prezentácii nikto neodolá.
  • Ako umelecké dielo vyzerá jedlo, ktoré v jeseni nemôže chýbať na jedálnom lístku - bravčová panenka sous-vide na bryndzovej omáčke s domácou zemiakovou knedľou a viedenskou cibuľkou.
  • Dva palce hore je veľavravné gesto a moderátorka Kveta Horváthová určite vie prečo takto ohodnotila mladý personál reštaurácie.
  • Personál si takmer všetko pripravuje sám. Nepoužíva žiadne polotovary. Ich špecialitou sú aj domáce zemiakové šúľance. Tie na zábere podávajú s gorgonzolou a vlašskými orechmi.
  • Za obedom určite každému dobre padne niečo sladké, napríklad čokoládovo-gaštanová torta.
  • V ponuke Bojničanov nechýba ani pečený losos s grilovanou zeleninou.
  • Vychytenú reštauráciu navštívil aj dramaturg a redaktor súkromnej televízie Boris Pršo.
  • Z takejto porcie koložvárskej kapusty s varenými zemiakmi sa naje aj najväčší hladoš.
  • Jedlá neservírujú len na tanieri, ako napríklad toto hovädzie rebro s chlebovou kašou s chrenom a pažítkou. Taká obrovská dávka, by sa naň ani nezmestila.
  • Bravčová panenka sous-vide na fazuľových strukoch so slaninkou a k tomu zemiakový vejárik. Chudé mäso s lahodnou prílohou je balzamom pre hladný žalúdok.
  • Už ste si dali kačacie stehno s kapustou, domácou karlovarskou knedľou a lokšami alebo kačacie prsia na bátatovom pyré s pfeffer omáčkou s koňakom? Ak nie, je najvyšší čas, ich sezóna práve začala.
  • Muž s malým dieťaťom na rukách je hudobník, spevák a moderátor Robo Papp, ani ten neobišiel vyhľadávaný podnik.
  • Nielen mäsom je človek živý. Cestoviny s cuketou, paradajkou, tofu, bazalkou a parmezánom si určite dajú nielen vegetariáni.
  • Personál obľúbenej reštaurácie vie ako upraviť jedlo na tanieri, aby sa hosťom zbiehali v ústach slinky. Napríklad aj pri pohľade na cviklovú palacinku plnenú zeleninou a ricottou s vlašskými orechmi.
  • Bojničania privítali vo svojom podniku aj speváka a skladateľa Roba Opatovského.
  • Nie nadarmo sa hovorí, že človek je aj očami, krémové cviklové rizoto s cottage syrom je určite toho dôkazom.
  • Dobrú chuť! Ochutnajte lahodný stroganov z hovädzej sviečkovice s dusenou ryžou a bylinkami.
  • Keď šéf oslavuje, musí strpieť na hlave aj takúto frizúru.
  • Odolať zahryznutiu do bravčovej panenky v zemiakovom cestíčku s pečenými zemiakmi a domácou tatárskou omáčkou sa dá len veľmi ťažko.
  • Nech sa páči! Teľacie ragú s kuriatkovou omáčkou a domácimi maslovými haluškami.
  • Časy, keď prílohou bolo len tradičné zemiakové pyré sú preč, svedčia o tom hovädzie líčka sous-vide na tekvicovom pyré s glazúrovanou cibuľkou.
  • Nevedno, či speváčka, hudobníčka a moderátorka Mária Čírová, ktorá sa rada pochváli na sociálnej sieti svojou kuchárskou zručnosťou prišla do Bojníc "len" dať si niečo dobré pod zub alebo sa aj inšpirovať.
  • Dali by ste si pečeného lososa na zeleninovom rizote? Predpokladám, že milovníci rýb určite.
  • Plná miska zdravého jedla. Ak si myslíte, že je to polievka, mýlite sa, takto chutne vyzerá sépiové rizoto s prosciuttom a kalamármi.
  • Do tejto reštaurácie v Bojniciach mieria mnohí, a nielen gurmáni. Aj podľa výzdoby exteriéru je jasné, že už k ním zavítala jeseň.
  • V kurze u návštevníkov reštaurácie je aj pečené kuracie stehno s domácimi špenátovými haluškami a syrovou omáčkou.
  • Hovädzie dusené na chrenovej omáčke s parenou knedľou, berú mnohí ako slovenskú klasiku.
  • Majiteľ Marek, spolu s kolegami majú plné hlavy nápadov, je len otázkou času, čím svojich hostí prekvapia.
  • Denné menu je pestré a vybrať z neho si vie určite každý. Čo poviete na bravčovú panenku sous-vide na horčicovej tarhoni?
  • Viedenská roštenka s ryžou a smaženou cibuľkou je vynikajúcim víkendovým chodom.
  • "Obyčajný" tekvicový prívarok so zemiakmi a volským okom nemá chybu.  Medzi návštevníkmi je veľmi obľúbený.
  • Majiteľ Marek Karaka, rozumie svojim kolegom a váži si ich prácu. Výsledkom spolupráce je, že nikoho z nich neprepustil, ale si ich udržal. Aj preto, keď pominuli opatrenia nemusel pracne zháňať spolupracovníkov.
  • Domáce šúľance s dvojakou posýpkou, ovocím a maslom ulahodia nielen deťom.
  • Takto žoviálne si so zohratým personálom zapózoval herec Juraj Kemka.
Späť na článok
Balónová fiesta v Turecku. Poznávajte krajinu polmesiaca so skúseným sprievodcom

Zdroj: CK Satur

Zabudli ste v máji popri záhrade na svoje cestovateľské sny? Objavujte svet, kým ešte kvitne
Lepku sa veľa ľudí bojí, je to pritom bielkovina

Zdroj: Kaufland

Miško Páleník v tom má jasno: Toto by ste o potravinových intoleranciách mali vedieť
10/34
Z takejto porcie koložvárskej kapusty s varenými zemiakmi sa naje aj najväčší hladoš.
Zdroj: facebook Reštaurácia Alej
Ruský propagandista úplne stratil zábrany, Európe odkazuje: Chcem vašu smrť! Desivé slová
A
Sponzorované
Kvetka, Majself aj Babsy zbierali potraviny pre ľudí
Obľúbené emoji majú temné významy: Používate ich správne? Na tieto si dajte pozor
B
Sponzorované
Paletová preprava, skladové služby, balenie alebo preprava tovaru letecky či loďou
Policajti zasiahli v hodine dvanástej: Oživovanie ženy priamo na ulici!
A
Sponzorované
Sme cyklické a to je naša sila. 5 tipov, ako to využiť pre svoje zdravie
NATIVIO