Reklama
  • V roku 2023 v Epidemiologickom informačnom systéme evidujeme k 17.8.2023 spolu 2379 prípadov salmonelózy. V chorobnosti nepozorujeme výrazné rozdiely v porovnaní s minulým rokom. Salmonelóza má v našich podmienkach výrazne sezónny charakter s maximom v letných a teplých mesiacoch.
  • Salmonelóza je infekčné ochorenie. Pôvodcom je baktéria nazývaná salmonela, ktorá nás preháňa nielen v lete ale po celý rok. Zdrojom nákazy sú predovšetkým potraviny živočíšneho pôvodu, napr. mäso alebo vajcia. Čo ďalšie ju môže obsahovať a aké sú príznaky?
  • Nevyhovujúci výrobok Mandle pražené solené Terka, 100g
  • Laboratórne testy potvrdili, že senzorický nález nie je v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady. "Vôňa: Cudzia, nepríjemná, výrazná po oxidácii. Chuť: Cudzia, nepríjemná, výrazná po oxidácii," uviedli inšpektori v protokole.  (ilustračné foto).
  • Príslušný orgán nariadil prevádzkovateľovi informovať zákazníkov výveskou o nevyhovujúcom výrobku. Ak ste si tento výrobok kúpili, nekonzumujte ho.
  • Potravinárska inšpekcia varuje spotrebiteľov pred salmonelou v mletom mäse zo zahraničia
  • Potravinárska inšpekcia varuje spotrebiteľov pred salmonelou v mletom mäse zo zahraničia
  • Štátna poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia (SZPI) v Českej republike upozorňuje spotrebiteľov na nevyhovujúcu potravinu TESCO Mleté mäso miešané.
  • Najčastejšími príznakmi choroby sú nevoľnosť, hnačka, horúčka a kŕče v podbruší. (Ilustračné foto)
  • Pri ohrievaní kuracieho mäsa v mikrovlnke hrozí salmonelóza. Je to preto, že ohrev v mikrovlnnej rúre nie vždy dokáže zabiť všetky baktérie, keďže mikrovlnkové žiarenie vplýva na mäso zvonku a nie zvnútra. Niektoré tak dokážu prežiť aj opätovný ohrev. Mikrovlnky taktiež neohrievajú jedlo rovnomerne, čím sa zvyšuje pravdepodobnosť, že baktérie, ako je salmonela, ohrev prežijú.
  • V roku 2023 v Epidemiologickom informačnom systéme evidujeme k 17.8.2023 spolu 2379 prípadov salmonelózy. V chorobnosti nepozorujeme výrazné rozdiely v porovnaní s minulým rokom. Salmonelóza má v našich podmienkach výrazne sezónny charakter s maximom v letných a teplých mesiacoch.
  • Salmonelóza je infekčné ochorenie. Pôvodcom je baktéria nazývaná salmonela, ktorá nás preháňa nielen v lete ale po celý rok. Zdrojom nákazy sú predovšetkým potraviny živočíšneho pôvodu, napr. mäso alebo vajcia. Čo ďalšie ju môže obsahovať a aké sú príznaky?
  • Nevyhovujúci výrobok Mandle pražené solené Terka, 100g
  • Laboratórne testy potvrdili, že senzorický nález nie je v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady. "Vôňa: Cudzia, nepríjemná, výrazná po oxidácii. Chuť: Cudzia, nepríjemná, výrazná po oxidácii," uviedli inšpektori v protokole.  (ilustračné foto).
Späť na článok
V minulosti potrebovali majitelia reštaurácií na medvedie mäso špeciálne povolenia, ktoré úrady len tak ľahko neposkytli. Medvedie špeciality z menu teda zmizli. Od pondelka sa v mnohých podnikoch do ponuky vrátia.

Zdroj: Roman Gaduš

Do menu ho určite zaradíme, teší sa manažérka Zdenka: Medvedí gulášik na sladko alebo ragú?
Predajňa kedysi

Zdroj: Kaufland

Papierové letáky a tovar na paletách: Takto to celé začalo
1/10
Nevyhovujúci výrobok Mandle pražené solené Terka, 100g
Zdroj: ŠVPS
A
Sponzorované
TOP 7 dôvodov, prečo cestovať na štyroch kolesách. Spoznajte Európu autobusom a z prvej rady
A
Sponzorované
Cestovanie vlakom ako veľké dobrodružstvo: Vlaková patrola aj špeciálne vozne pre deti
Odolá ŠKODCOM a upúta farebnými listami: Hortenziu dubolistú v záhrade NEPREHLIADNETE!
FOTO Mel B zo Spice Girls po rokoch: Plastiky, toxické vzťahy a pád na dno ju extrémne zmenili
A
Sponzorované
Potrebujete lekársku radu od špecialistu? Môžete ju získať rýchlo a zadarmo
Polícia preverovala, či je v aute manželky Maroša Žilinku bomba
NATIVIO

Nepríjemná chuť aj vôňa: Zákazník upozornil na chybnú potravinu. Neuveríte, čo odhalili testy