Salama zo suseneho ovocia Potrebujeme: 200 g zmesi suenho ovocia ( slivky, marhule, figy), 2 l melasy, 110 g hnedho cukru, 100-120 g pomletch vlaskch orechov, 2-3 lyice pomletch lieskovch orechov, 1 lyica rumu, 1 tok Postup Suen ovocie nadrobno pokrjame. Pridme melasu, hned cukor, pomlet vlask orechy, lieskov orechy, rum, tok a spolu spracujeme na masu. Vyformujeme salmu, ktor zabalme do alobalu a odlome do chladu stuhn. Po stuhnut pokrjame a povrch posypeme pomletmi orechmi.